Zimolez (Lonicera) je rod rastlín z čeľade zimolez. Zahŕňa necelých 200 rôznych druhov, čo sú kríky s priamymi, plazivými alebo dokonca popínavými výhonkami. Tieto kríky dostali svoje vedecké meno na počesť Lonitzerovej, botaničky z Nemecka. Zároveň sa kríky pôvodne pomenovali podľa ich najobľúbenejšieho druhu pestovaného v Európe - zimolezu.
Medovka lekárska je bežná v mnohých krajinách severnej pologule, aj keď najväčší počet ich druhov sa nachádza vo východoázijskom regióne. Záhradný zimolez je dnes obzvlášť populárny v kultúre. Používa sa ako bobuľový krík, ako aj na zdobenie miesta. Plody tejto rastliny sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a obsahujú veľa užitočných vlastností. Okrem toho v záhradách nájdete nejedlé druhy zimolezu, ktoré sa používajú ako okrasné kry.
Popis zimolezu
Medovka sa používa ako okrasná alebo bobuľová rastlina. Môžu to byť pravidelné vzpriamené kríky, popínavé rastliny alebo popínavé kríky. Ich lístie môže byť hladké alebo dospievajúce. Kvety sa objavujú najčastejšie na jar. Majú nepravidelnú štruktúru a skladajú sa z piatich lalokov. Farba kvetov je zvyčajne svetlá - biela, modrá, ružová alebo žltkastá, ale u niektorých druhov môžu byť kvety sfarbené do sýtejších odtieňov. Kvety sa objavujú na koncoch výhonkov alebo v pazuchách listov, ako súčasť malých súkvetí alebo po dvoch. Vďaka tomuto usporiadaniu môžu bobule získané z nich rásť spolu. Medovka je považovaná za medonosnú rastlinu. Niektoré druhy majú voňavé kvety.
Väčšina odrôd zimolezu dáva nejedlé ovocie, ale kvôli svojej nenáročnosti, krásnym kvetom a jasnej farbe bobúľ sa široko používa na zdobenie záhrad alebo parkov. Medzi nepožívateľnými druhmi sú populárne voňavka zimolez (zimolez), tatárska, Maak, Korolkov. Majú veľkolepejšie kvety a ich bobule sú sfarbené do oranžova alebo červena.
Najčastejšie záhradníci pestujú ako bobule kríkov tieto druhy zimolezu: modrý (alebo modrý) a tiež jedlý. Toto číslo zahŕňa aj odrody získané na ich základe. Aby sa na takomto zimoleze vytvorili bobule, je potrebné umiestniť na svoje stránky niekoľko (najmenej 3 - 5) kríkov naraz. Iba v takom prípade sa budú môcť zaprášiť a dať ovocie. Predpokladá sa, že výsadba veľkého množstva odrôd pomáha zvyšovať ich úrodu. Plody zimolezu sa objavujú skoro, pred ostatnými záhradnými bobuľami.
Modrý (modrý) zimolez je vysoký (do 2,5 m) krík so vzpriamenými drevitými výhonkami. Lonicera caerulea má pomerne elegantnú korunu. Kôra konárov je sfarbená do červenohneda alebo siva a časom začína v pruhoch ustupovať. Olistenie je eliptické. Jeho dĺžka dosahuje 6 cm a šírka až 3 cm Kvetiny tohto zimolezu sú trochu podobné zvončekom a sú sfarbené do svetlo žlta. Tvoria kvetenstvo, ktoré kvitne v pazuchách listov. Po odkvitnutí sú podlhovasté bobule tmavomodrej farby s príjemnou vôňou zviazané. Povrch bobúľ je pokrytý modrastým kvetom. Ovocie chutí sladko s horkosťou a je podobné ako čučoriedky.
Tento druh sa vyznačuje rýchlym rastom a dlhou životnosťou. Jeden ker je schopný prinášať ovocie asi 80 rokov. Ale odrody zimolezu modrého treba opeliť. Úrodu môžete získať, ak spolu vysadíte niekoľko kríkov rôznych odrôd.
Jedlý zimolez je rozmerovo kompaktnejší. Výška kríka Lonicera edulis dosahuje iba 1 m. Má tenké zelenofialové výhonky s hustým dospievaním. V priebehu času sa zahustia a ich povrch je odkrytý. Kôra nadobúda žltohnedý odtieň a môže sa odlupovať. Koruna takého zimolezu má guľovitý tvar. Zeleň je podlhovastá, až 7 cm dlhá, so zaoblenými paličkami. Mladé listové čepele majú tiež dospievanie. Postupom času sa zmenšuje alebo úplne zmizne. Kvety sa objavujú v pároch v pazuchách listov. Sú svetložltej farby a majú lievikovitý základ. Kvitnutie sa vyskytuje v máji až júni. Potom sa objavia modré bobule s modrastým kvetom. Ich tvar sa líši: môže byť okrúhly, pripomínať elipsu alebo valec. Veľkosť jedného bobule dosahuje dĺžku 1,2 cm. Farba buničiny je červenofialová. Vo vnútri sú malé tmavé semienka.
Stručné pravidlá pre pestovanie zimolezu
Tabuľka poskytuje krátke zhrnutie pravidiel pre pestovanie zimolezu na otvorenom poli.
Pristátie | Na jar a na jeseň je možné zimolez vysadiť na otvorenom teréne. |
Pôda | Pôda na pestovanie zimolezu by mala byť piesčitá alebo hlinitá s množstvom výživných látok. Niektoré druhy uprednostňujú mierne podmáčané pôdy. |
Úroveň osvetlenia | Rastlina najlepšie rastie na ľahkých nížinách. V polotieni budú výnosy podstatne nižšie a tempo rastu sa zníži. |
Polievací režim | Zalievanie výsadieb sa vykonáva nie príliš často, snažia sa byť vedení počasím. |
Vrchný obväz | Vrchný obväz sa vykonáva v intervaloch jeden rok, na jeseň. |
Ovocie | Zimolez začína prinášať ovocie skôr ako iné záhradné kry: v prvej polovici leta. |
Prerezávanie | Najčastejšie sa zimolez prvýkrát reže až 7 - 8 rokov po výsadbe. Tento postup sa vykonáva na jeseň. |
Škodcovia | Vošky zimolezu, baníci, pruhované piliarky, škvrnité mory, falošné scuty a roztoče. |
Choroby | Plesňové infekcie (múčnatka, škvrny, sčernenie konárov), vírusové ochorenia (mozaika-rezuha, strakaté lístie). |
Výsadba zimolezu vonku
Najlepší čas na výsadbu
Výsadbu zimolezu na otvorenom teréne je možné vykonať na jar aj na jeseň. Neodporúča sa to robiť len bližšie k začiatku leta. Najaktívnejší vývoj výhonkov kríkov padá na máj až jún. Jarnú výsadbu je potrebné vykonať skôr, ako sa púčiky prebudia v medovke, a to sa deje skôr ako pri mnohých iných kríkoch. Aby ste rastline určite neublížili, je ľahšie vysadiť kríky na jeseň. Najlepší čas na to je od konca septembra do polovice októbra.
Pri nákupe sadeníc by ste si mali zvoliť rastliny s uzavretým koreňovým systémom. Najlepšie sa zakoreňujú v zemi, pretože počas skladovania ich korene určite nevyschnú. Mali by ste sa tiež vyhnúť príliš malým (do 30 cm) alebo vysokým (nad 1,5 m) kríkom. Prvé sadenice sa považujú za málo rozvinuté a dospelým kríkom bude trvať príliš dlho, kým sa adaptujú na nové miesto.Je potrebné zvoliť si miestne alebo osvedčené odrody. Všetky z nich musia mať vysokú kompatibilitu, inak nebudú bobule na kríkoch zviazané. Okrem toho pri nákupe musíte vyhodnotiť druh sadenice. Mal by mať zdravé a rovnomerné vetvy a zelené listy.
Pred vykopaním jamy musíte pre zimolez zvoliť najoptimálnejší roh záhrady a ubezpečiť sa, že pôda na ňom spĺňa všetky potreby rastliny. Zimolez rastie najlepšie vo svetlých nížinách. V polotieni bude výnos oveľa nižší a rýchlosť rastu kríka sa zníži. Pristávacia plocha musí byť bezpečne chránená pred vetrom. Zvyčajne sú kríky umiestnené vedľa plotu alebo v skupinách s inými výsadbami. Skupinové usporiadanie pomáha prilákať opeľovače.
Pôda na pestovanie zimolezu by mala byť piesčitá alebo hlinitá s množstvom výživných látok. Niektoré druhy uprednostňujú mierne podmáčané pôdy. Organická hmota sa dodatočne pridáva do vyčerpanej pôdy. Príliš kyslá pôda sa koriguje pridaním dolomitovej múky alebo kriedy. Je potrebné vyhnúť sa ťažkým pôdam: poskytujú menšie úrody a bobule sa môžu začať pripaľovať. V takom prípade by mala byť na výsadbu vytvorená drenážna vrstva až do hrúbky 7 cm.
Samotné sadenice zimolezu by mali byť pred výsadbou starostlivo skontrolované. Odstránia sa z nich všetky postihnuté alebo zlomené miesta koreňov alebo výhonkov. Ak sú korene príliš veľké, skracujú sa na dĺžku asi 30 cm.
Pravidlá pristátia
Na výsadbu sadeníc zimolezu sa pripravujú jamy s hĺbkou a šírkou asi 40 cm. Vzdialenosť medzi kríkmi závisí od veľkosti odrody a môže byť od 1 do 2 m. Na jednom mieste môže krík rásť minimálne 20 rokov.
Pri príprave jamy by mala byť horná časť pôdy oddelená a zmiešaná so zhnitým hnojom (do 12 kg) alebo s rovnakým množstvom humusu. Do zmesi sa tiež pridá asi 300 g popola, až 100 g dvojitého superfosfátu a až 30 g síranu draselného. Výsledná zmes sa vloží do jamy a vytvorí sa z nej kôpka. Korene sadenice sú umiestnené na jej vrchole a opatrne ich rozotierajte. Potom sú prázdne miesta vyplnené uvoľnenou zemou. V tomto prípade by mal byť koreňový krk puzdra mierne prehĺbený. Mal by byť v zemi v hĺbke 3 - 5 cm.Po výsadbe je pôda podbitá, čím sa vytvorí akási strana vo vzdialenosti 30 cm od kríka. Pomôže to zadržať vodu v otvore. Potom sa sadenice výdatne zalejú (až 10 litrov vody na rastlinu). Po úplnom vstrebaní vlhkosti sa kruh kmeňa mulzuje rašelinou, suchou pôdou alebo humusom.
Starostlivosť o zimolez
Starostlivosť o kry zimolezu je prakticky rovnaká ako starostlivosť o iné bobule. Výsadba bude vyžadovať pravidelné zalievanie, vytrhávanie buriny a kyprenie pôdy, ako aj hnojenie. Okrem toho sa výhonky kríka systematicky prerezávajú a zimolez sa pravidelne kontroluje na prítomnosť škodcov. Výnos výsadieb, ako aj ich vzhľad priamo závisí od ich starostlivosti o rastliny.
Do 3 rokov po zasadení kríkov zimolezu do zeme bude potrebné vysoké zasypanie (vykonáva sa na jar) a polievanie. Po nich sa pôda v oblasti diery uvoľní, čím sa odstráni všetka burina. Aby sa znížil počet zálievok, je možné túto plochu mulčovať. Počas tohto obdobia kríky nepotrebujú prerezávanie.
Polievanie
Polievanie zimolezu sa vykonáva nie príliš často, snaží sa byť vedený počasím. V období sucha, ako aj na samom konci jari, je potrebné kríky výdatnejšie zalievať. Značný nedostatok vlhkosti v tejto dobe výrazne ovplyvní chuť budúcich bobúľ: budú mať výraznejšiu horkosť. V horúcom a suchom lete sú bobule sladšie a menej kyslé. V daždivom počasí akumulujú viac vitamínu C, vďaka čomu sú bobule kyslé, ale zdravšie.
Ak pravidelne prší, zavlažovanie sa vykonáva až 4-krát počas obdobia aktívneho rastu. Zalievanie: vedro vody na krík.Po nich, ako aj po zrážkach je potrebné priamo cez vrstvu mulča (ak existuje) mierne uvoľniť povrch pôdy v hĺbke najviac 7 cm. Korene zimolezu sú plytké a týmto postupom sa môžu poškodiť.
Vrchný obväz
Prvých pár rokov po zasadení kríkov zimolezu do zeme ho nemusíte kŕmiť: rastlina bude mať počas výsadby dostatok živín zavedených do otvoru. Po uplynutí tohto obdobia sa vykonáva veľká vrchná úprava v intervaloch jedného roka, na jeseň. K tomu použite organickú hmotu s prídavkom minerálnych hnojív. Na samom konci jesene, v pôde pre 1 štvorcový. m, mal by sa pridať drevný popol (asi 100 g), dvojitý superfosfát (asi 40 g) a kompost (5 kg).
Jarné kŕmenie sa vykonáva každoročne. Pred otvorením púčikov sa výsadba hnojí dusičnanom amónnym. Pri suchej aplikácii na 1 m2. m územia bude potrebovať asi 15 g. Namiesto toho môžete použiť roztok močoviny (1 polievková lyžica. lyžica na 10 litrov vody).
Po zbere plodov sa kríky opäť nakŕmia. Pod ne sa pridá ammofoska alebo nitrofoska (25-30 g na 1 vedro vody). Prípadne môžete kašu zriediť vo vedre s vodou v pomere 1: 4. Na jeseň môžete tiež mulčovať oblasť blízkeho kmeňa a oblasť blízko kríkov vrstvou rašeliny s hrúbkou až 5 cm. Bude slúžiť ako úkryt aj ako hnojivo.
Prenos
Ak dospelý zimolezový kríček potrebuje transplantáciu, bude to vyžadovať veľa úsilia. Po určení hraníc koreňového systému musí byť rastlina vykopaná a vytiahnutá zo zeme. Koreňový systém kríka je dosť kompaktný. Postup sa vykonáva v lete, po zbere bobúľ. Transplantovaný zimolez sa dobre zakorení na novom mieste. Pre lepšie zakorenenie si prenesené kríky budú vyžadovať častejšie zavlažovanie.
Plodové obdobie
Zimolez začína prinášať ovocie skôr ako iné záhradné kry: v prvej polovici leta. Vo väčšine odrôd začnú z kríkov padať zrelé bobule, preto by ste ich zber nemali odkladať. Zber sa vykonáva, akonáhle plody získajú sýto modrú farbu. Pri pestovaní neklesajúcej odrody môžete počkať asi týždeň potom.
Ak bobule už začínajú opadávať, môžete proces zberu urýchliť roztiahnutím látky alebo filmu pod krík. Plody sa trepú priamo na ňu a snažia sa dávať pozor, aby nepoškodili bobule.
Vzhľadom na ich jemnú pokožku a šťavnatú dužinu by sa mali skladovať v malých nádobách iba v niekoľkých vrstvách. Čerstvá sa takáto plodina uskladňuje veľmi krátko, takže sa ihneď dá do spracovania: zmrazia ju, uvaria džem alebo ju pomelú a posypú cukrom. V druhom prípade závisia skladovacie charakteristiky od proporcií. Ak sú bobule a cukor zmiešané v rovnakých častiach, zmes sa uloží do chladničky. Ak 1 diel bobúľ mal 1,25 dielu cukru, môžete dezert uchovať pri izbovej teplote. Táto zmes vám umožňuje zachovať všetky cenné vlastnosti bobúľ bohatých na vitamíny. Môže sa použiť na liečbu prechladnutia, najmä ak je kombinovaný s inými bobuľami, ako sú maliny alebo jahody. Môžete si tiež vyrobiť domáce vína z medovky. Na akékoľvek spracovanie sú najvhodnejšie odrody s kyslými alebo mierne trpkými bobuľami. Dezertné odrody so sladkým ovocím sa zvyčajne konzumujú čerstvé.
Prerezávanie zimolezu
Keď sa vykonáva rez
Prvé 2-3 roky po výsadbe sa kríky zimolezu neprerezávajú. Staršie rastliny by sa mali strihať iba v prípade silného zahustenia alebo príliš rýchleho rastu konárov. Najčastejšie sa zimolez prvýkrát reže až 7 - 8 rokov po výsadbe. Tento postup sa vykonáva na jeseň.
Niektorí záhradníci sa domnievajú, že prvé prerezávanie zimolezu by sa malo vykonať ihneď po vysadení mladej rastliny. To podporuje vývoj silnejšieho a viac rozvetveného kríka. Jeho výhonky sa skracujú na dĺžku 7 - 8 cm a až potom si urobte veľkú prestávku, kým konáre nezhustnú. Výnimkou sú slabé a malé sadenice. Nie sú odrezané okamžite, ale rok po výsadbe.
Ako orezávať zimolez
Na jar by ste mali starostlivo skontrolovať kríky a vykonať sanitárne prerezávanie: odstráňte všetky mrazom zahryznuté konce výhonkov, ako aj choré alebo zlomené konáre. Druhé malé prerezávanie sa vykonáva po zbere bobúľ, v prípade potreby sa upraví tvar kríka.
Ak sa zimolezový kríček príliš zväčšil, musíte ho preriediť. Zahustenie výhonkov narúša normálnu cirkuláciu vzduchu a prienik svetla, preto by sa niektoré vetvy mali odstrániť. Ako prvé sa odstránia výhonky vyrastajúce priamo zo zeme, ako aj všetky suché alebo polámané konáre. Riedenie sa vykonáva aj vo vnútri kríka. To zvýši výživu celej rastliny.
Správne prerezávanie zimolezu tiež prispieva k zlepšeniu úrody. Najväčšie množstvo bobúľ sa objavuje na jednoročných výhonkoch, preto by sa mladé výhonky nemali príliš skracovať. Ak majú výhonky slabý rast, ale silnú základňu, môžete ich vrcholy skrátiť. Staré neplodné konáre sa odstraňujú každé 2-3 roky, pričom sa na kríkoch snažia nechať najmenej 5 veľkých kmeňov. Orezávajú sa aj najnižšie výhonky, čo sťažuje spracovanie koreňovej oblasti.
Starý (od 15 rokov) zimolez možno radikálne omladiť. V takom prípade by mala byť väčšina konárov odrezaná od kríka, okrem čerstvého rastu v blízkosti pňa. Na svoje náklady by sa mala rastlina zotaviť asi za 2 - 3 roky.
Zimolez na jeseň
Keď sa zhromaždia všetky bobule na kríkoch zimolezu, ker sa začne zotavovať pred nadchádzajúcou zimou. V tomto období sa vykonávajú všetky základné postupy starostlivosti o zimolez. Rastliny sa zalejú vodou a vykoná sa potrebný rez. Aj bez kvetov alebo bobúľ sú kríky zimolezu považované za ozdobu záhrady, takže včasné opatrenia starostlivosti im umožňujú zachovať ich atraktívny vzhľad. Akékoľvek negatívne zmeny naznačia výskyt škodcu alebo choroby. V takom prípade by sa malo príslušné spracovanie uskutočniť čo najskôr.
Stupeň mrazuvzdornosti závisí od odrody, ale všeobecne zimolez vydrží výrazný chlad a nebude potrebovať prístrešie. Výnimkou sú iba mladé sadenice. Vrcholy výhonkov dospelého kríka niekedy mierne zamrznú, ale to prakticky neovplyvní jeho plodnosť a vonkajšiu dekoratívnosť.
Metódy chovu zimolezu
Medovka sa môže množiť niekoľkými spôsobmi: semenami alebo vegetatívne. Metóda osiva sa používa menej často. Jedlý zimolez sa rýchlo vyvíja zo semien, ale vďaka krížovému opeleniu si také rastliny nezachovávajú vlastnosti odrody a svojou kvalitou sú zvyčajne nižšie ako odrodové exempláre. Najčastejšie sa chovatelia uchýlia k takejto reprodukcii.
Kríky staršie ako 6 rokov sa môžu množiť delením, ale v prípade veľkých kríkov starších ako 15 rokov sa v takom prípade budete musieť vyzbrojiť pílkou. Najbežnejšou metódou na získanie mladých rastlín sú odrezky a tvorba odrezkov.
Pestovanie zimolezu zo semien
Aby ste zvýšili svoje šance na pestovanie rastliny so sladkými plodmi, stojí za to zhromaždiť semená z najsladších odrôd medovky lekárskej. Ak si krížové opeľovanie robíte svojpomocne, odporúča sa použiť aspoň tri z týchto odrôd. Na zber používajte najväčšie prezreté bobule. Rozdrvia sa a vyberú sa semená. Môžete to urobiť rôznymi spôsobmi. Kaša z buničiny so semenami je namočená vo vode: buničina by mala plávať a semená klesnú na dno. Vďaka tejto metóde bude osivo úplne pripravené na sušenie a môže byť skladované v čistom stave. Ale prítomnosť buničiny nemá vplyv na klíčenie, takže bobule je možné rozdrviť priamo na papier alebo obrúsok. Táto podložka absorbuje prebytočnú šťavu. V tejto forme sú dôkladne vysušené a upravené až do jari. V prípade letného výsevu (ihneď po zbere) nie je potrebné semená sušiť. Postačí použiť drvené ovocie.
Podmienky skladovania semien závisia aj od času výsevu. Ak budú zasiate v rovnakom lete alebo pred zimou, malo by sa osivo skladovať v tme pri izbovej teplote.Ak sa semená uchovávajú do jari, uchovávajú sa v chlade. Stratifikácia na 1-3 mesiace tiež pomôže aktivovať rast starších semien. Správne podmienky skladovania môžu predĺžiť ich klíčenie až na 7 rokov, aj keď za normálnych podmienok začnú semená postupne strácať svoju schopnosť klíčiť do niekoľkých rokov po zbere.
V niektorých prípadoch sa semená kupujú v obchode. Môžu byť už pripravené na siatie alebo môžu byť stále vo vnútri bobúľ.
Sejba sa vykonáva na jar, v lete alebo koncom jesene. Jarná sejba sadeníc zaisťuje ochranu sadeníc pred mrazom a umožňuje im výrazný rozvoj a zosilnenie pred prvým zimovaním. Koná sa v marci až apríli. Semeno sa predbežne uchováva jeden deň v bledom roztoku manganistanu draselného. Nádoby sú naplnené zeminou vrátane rašeliny, humusu a piesku a potom sú dobre napojené. Pri zasiatí môže byť vzdialenosť medzi semenami asi 2 - 10 cm. Na umiestnenie semien si pripravte drážky alebo ich rozdeľte povrchne a posypte ich vrstvou zeminy s hrúbkou do 1 cm. Kultúry zakryte fóliou a vložte na svetlom a teplom mieste. Čerstvé semená vyklíčia do 3 týždňov. Hromadenie sa vykonáva, len keď sú plodiny zahustené. Veľkosť výhonkov, ktoré sa majú presadiť, by mala byť asi 3 cm.
Pestovanie zimolezu v nádobách uľahčuje starostlivosť o krehké klíčky a zvyšuje tiež pravdepodobnosť klíčenia semien. Skoré odrody sa môžu použiť na množenie ihneď po zbere. Na ochranu klíčkov pred teplom sa na siatie používa aj objemná drevená nádoba. V zime môžete takéto nádoby vykopať do zeme alebo ich odniesť do chránenejšieho, bez mrazu, ale chladného (do 10 stupňov) rohu. Na ochranu pred mrazom budú sadenice potrebovať silnú vrstvu mulča alebo prístrešku (môžu sa použiť smrekové vetvy). V zime je pozemok s kultúrami navyše pokrytý snehom. Na jar sa prístrešok postupne odstraňuje, snaží sa byť vedený počasím. Zber sa vykonáva bližšie k letu, záhony sa používajú na pestovanie alebo okamžité vysadenie rastlín na konečné miesto.
Výsev v zime uľahčuje starostlivosť o rastliny a podporuje klíčenie semien odrôd, ktoré osobitne potrebujú stratifikáciu. Začínajú s prípravou sejacieho lôžka asi o mesiac, odstránia burinu a pridajú tam potrebné hnojivá. Môžete tiež použiť debničky na sadenice. Semená nie sú zasiate príliš hlboko. Nebudú potrebovať prístrešie. Na jar, po topení snehu, sa objavia priateľské výhonky. Ak boli semená vysiate do nádoby, je možné ich skoro na jar preniesť zo záhrady do skleníka. To urýchli klíčenie. Uprostred leta sa sadenice, ktoré dosiahli výšku asi 10 cm, potápajú. Kríky sú vysadené na konečnom mieste budúci rok.
Prvé plody na takto získaných rastlinách sa objavia o 3-4 roky. Ak by bolo sadeníc príliš veľa, počas tohto obdobia sa dajú preriediť a zostanú len exempláre s najchutnejším ovocím. Prebytočné kríky nemožno vyhodiť, ale slúžia na dekoratívne účely. Zimolez sadenice začne hojne prinášať ovocie asi v 7. roku pestovania.
Rozmnožovanie zimolezu odrezkami
Rezanie, podobne ako iné vegetatívne metódy rozmnožovania, umožňuje určite získať rastlinu požadovanej odrody. Zber sadivového materiálu sa vykonáva skoro na jar, pred zlomením púčikov. Aby ste to dosiahli, mali by ste zvoliť silné výhonky minulého roka s priemerom najmenej 7 mm a dĺžkou 15 - 18 cm, rezané odrezky sa po rozmrazení pôdy vysadia do skleníka alebo na záhradný záhon. Sekcie sú zakopané 2/3 do pôdy a na povrchu zostávajú iba pár horných púčikov. Pre rýchlejšie zakorenenie sú izolované krycím materiálom. Tento proces zvyčajne trvá asi mesiac.
Kombinované odrezky
Okrem jednoročných výhonkov sa na množenie kríkov zimolezu používajú takzvané kombinované odrezky. Tieto segmenty predstavujú čerstvý mladý výhonok s pätou jednoročnej vetvy, na ktorej rástol.Strihajú sa po odkvitnutí zimolezu, neskoro na jar. Odrezky sú zasadené na lôžku do hĺbky nie väčšej ako 5 cm a na vrchu pokryté fóliou. Sadenice budete musieť často polievať - až 3-krát denne. Keď vrcholy odrezkov rastú, možno ich považovať za zakorenené.
Zelené odrezky
V lete sa zimolez môže množiť mladými výhonkami bez „opätkov“. Nakrájajú sa, keď sa na kríkoch už tvoria zelené plody. Skoršie dátumy - obdobie najaktívnejšieho vývoja mladých konárov, keď bobule ešte nestáli, znížte percento prežitia sadivového materiálu. V tejto dobe sa vetvičky považujú za ešte nedozreté. V ohnutom stave by sa vhodný výhonok mal zlomiť so znateľným nárazom. Ak sa iba ohýba, ešte nenastal čas. Neskôr rezanie odrezkov - v júli, keď už začali tuhnúť, komplikuje zimovanie mladých sadeníc.
Na rezanie sa výhonky vyberajú silné ako ceruzka (0,5 cm), na tento účel sa zvolí chladný deň alebo ranné hodiny. Dĺžka segmentov by mala byť asi 10 cm, každý by mal mať 2 páry listov a jeden internódium. Ak sú internódy krátke, na rukoväti môžu byť až 3 z nich. Horný rez sa robí v pravom uhle 1 cm pod obličkami. Spodný je šikmo zrezaný. Dolné lístie je odrezané a horné platne sú skrátené o 2/3.
Zakorenenie sa vykonáva podľa všeobecného princípu. Zároveň sú odrezky umiestnené mierne pod uhlom. Sadenice by sa mali udržiavať vo vlhkej pôde a mala by sa im vytvárať vysoká vlhkosť. Na zlepšenie prežitia môžu byť plátky ošetrené rastovým stimulantom. V skleníkových podmienkach sa zakorenenie vyskytne za 1-2 týždne. Takéto sadenice by ste ale do jesene nemali sťahovať do zeme. Zatiaľ nie sú dostatočne vyvinuté, aby odolali snehovej pokrývke a jej topeniu. Zvyčajne sa odrezky uchovávajú v skleníku, kým sa neodstráni film, a pred nástupom chladného počasia sú pokryté smrekovými vetvami. Na budúci rok ich môžete presadiť na vybrané miesto. Plodiť sa môže začať približne od 3. roku.
Reprodukcia vrstvením
Vrstvenie je najjednoduchší spôsob, ako získať nový zimolez. V júni je oblasť v blízkosti kríkov dobre uvoľnená, snaží sa mierne zdvihnúť úroveň terénu. Zo spodnej časti koruny sa vyberú 1-2 ročné výhonky. Sú zložené dozadu a na niekoľkých miestach pripevnené k zemi. Potom sú stonky pokryté pôdou asi 5 cm. Táto oblasť musí byť počas leta pravidelne zalievaná. Do nasledujúcej jari, keď sa odrezky zakorenia, sa presadia na konečné miesto. Len za pár rokov sa takáto rastlina zmení na dospelý ker.
Reprodukcia rozdelením kríka
Na delenie používajte zimolezové puzdrá staré najmenej 6 rokov. Na jeseň alebo na jar, pred pučaním, je vykopaná zo zeme. Pílkou alebo nožnicami je rastlina rozdelená na časti. Všetky sekcie musia byť dezinfikované a potom musia byť výsledné sekcie usadené do pripravených otvorov.
Príliš dospelí a veľké exempláre sa neodporúčajú deliť týmto spôsobom - také rastliny tento postup neznášajú dobre a môžu zomrieť.
Choroby zimolezu
Medovka má dobrú odolnosť voči chorobám, ale niekedy môže ochorieť. Medzi hlavné choroby kríka patria plesňové infekcie (múčnatka, škvrny, sčernenie konárov atď.). Zvyčajne sa vyvíjajú na výsadbách v období vysokej vlhkosti. Každá z týchto chorôb má svoje vlastné príznaky. V niektorých prípadoch začnú listy zimolezu vysychať, žltnúť, byť zafarbené alebo predčasne opadávať. Niekedy stonky kríka sčernajú alebo získavajú hnedú farbu. Fungicídy sa používajú proti plesňovým chorobám. Výsadby by mali byť ošetrené zmesou Bordeaux, oxychloridom meďnatým alebo inými prostriedkami s podobným účinkom.
Ak sú kríky zasiahnuté vírusovým ochorením (mozaika-rezuha, ktorá sa prejavuje žltobielymi mozaikovými škvrnami na listoch alebo škvrnitými listami), nebude to liečiť rastliny. Budú musieť byť vykopané a zničené.
Najlepším spôsobom boja proti akejkoľvek chorobe je pravidelné preventívne ošetrenie kríkov fungicídnymi prípravkami.Vykonáva sa dvakrát za sezónu: skoro na jar, pred aktívnym vývojom kríkov, a potom na samom konci jesene, pred nástupom chladného počasia. Okrem toho by ste mali spočiatku nakupovať zdravé a silné sadenice a v budúcnosti dodržiavať všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie, aby si výsadby zachovali dobrú imunitu.
Škodcovia a kontrola zimolezu
Zimolez tiež zriedka trpí hmyzom, aj keď množstvo škodcov, ktoré sa usadzujú na ovocných rastlinách, môže stále negatívne ovplyvňovať rast kríkov. Patria sem vošky zimolezové, baníci, pruhované piliarky, druhy škvrnité mory, hmyz falošného rozsahu a roztoče. Kvôli tomu sú listy rastlín pokryté pavučinou. Medovka lekárska ovplyvňuje dozrievanie bobúľ: jej húsenice spôsobujú predčasné sfarbenie, sušenie a opadávanie plodov.
Prostriedky na kontrolu hmyzu sa vyberajú v závislosti od povahy ujmy, ktorú spôsobia. Proti listom hltajúcim druhy teda použite Eleksar, Decis alebo Inta-Vir. Takíto škodcovia nemajú veľký vplyv na vývoj kríka, ale znižujú jeho dekoratívny efekt. Ak je húseníc málo, môžete ich zbierať ručne. Actellik, Confidor, Rogor a ďalšie podobné lieky pomôžu proti hmyzu, ktorý sa živí šťavou z rastlín.
Chemická kontrola škodcov by sa mala súčasne vykonávať až po zbere, v každom prípade je však lepšie zvoliť biologické produkty. Vykonať spracovanie v júni, keď bobule dozrejú, nestojí za to. Odrody so zvýšenou odolnosťou voči konkrétnemu druhu hmyzu môžu tiež chrániť pred výskytom škodcov. Toto by ste mali venovať pozornosť pri nákupe sadivového materiálu.
Odrody zimolezu s fotografiami a popismi
Medzi zimolez jedlý patria druhy s bohatými modrými plodmi s modrastým kvetom. Okrem vyššie opísaného modrého a jedlého zimolezu patria tieto:
- Altaj - kríky vysoké až 1,5 m so sivohnedou farbou kôry. Kvety altajku majú žltkastú farbu, plody sú chuťou podobné čučoriedkam a čučoriedkam. K plodeniu dochádza v 2. polovici leta.
- Kamčatka - dvojmetrové kry s hrubými konármi. L. kamschatica je najnáročnejšia zimolez s bobuľami, ktoré sa podobajú na čučoriedky.
- Turchaninov - metrové puzdrá so sférickou korunou. Výhonok, na rozdiel od lístia, nemá pubertu. Chuť bobúľ turczaninowi môže byť sladká alebo kyslá s horkosťou.
Na základe týchto najbežnejších druhov v záhradníctve sa získavajú všetky druhy odrôd zimolezu, ktoré sa líšia dobou zrenia bobúľ, ich chuťou a vzhľadom kríkov.
V závislosti od obdobia dozrievania sú všetky tieto odrody rozdelené do troch hlavných skupín:
- Skoro - dozrieť do polovice júna (Assol, Gerda, Popoluška, Roxana, Sibiryachka atď.)
- Priemerná - začínajú dozrievať v druhej polovici júna (Bakcharsky gigant, Velvet, Berel atď.)
- Neskoro - dozrieť do júla (Selena, Sirius atď.)
Klasifikácia podľa veľkosti kríkov tiež rozdeľuje rastliny na tri typy:
- Nízka - do výšky 1,5 m (suvenír - do 1,5 m, Ramenskaya - do 1,4 m, fialová - do 1,3 m)
- Priemerná - do výšky 2 m (Popoluška - do 1,6 m, Kingfisher - do 2 m, Korchaga - do 1,7 m)
- Vysoký - asi alebo viac ako 2 m vysoké (Nymfa a ohnivý opál - od 1,8 m, obrie Bakchar a Fortuna - asi 2 m, obrie Leningrad - do 2,5 m)
Odrody zimolezu sa môžu líšiť aj veľkosťou ovocia. Môžu byť malé (infekcia do 1 g), veľké (do 1,5 g) a veľmi veľké (nad 1,5 g). Môžu sa tiež líšiť vo výťažku. Pri správnej starostlivosti je možné zbierať 2 - 4 kg bobúľ z najplodnejších odrôd.
Z celej odrody zimolezu v záhradách a zeleninových záhradách sa často vyskytujú:
- Popoluška - tvorí sladké bobule, ktoré sa považujú za dezert. Ale odroda sa považuje za rýchlo klesajúcu.
- Princezná Diana - vytvára kríky vysoké až 2 m, s holými stonkami a lístím so zaobleným vrcholom. Bobule sú veľké, až 4 cm dlhé a do priemeru 1 cm, sladké s kyslastosťou.
- Sýkorky - veľký až 2 m vysoký ker so zaoblenou korunou.Bobule nie sú horké, ale majú jemnú a tenkú šupku.
- Suvenír - kríky vysoké až 1,5 m s korunou oválneho tvaru. Výhonky sú mierne dospievajúce. Zeleň je oválna. Bobule majú mierne hrotitý vrch a sladkokyslú chuť.
- fialový - stredne veľký krík, ktorý vytvára veľké dezertné ovocie s hrubou šupkou. Zrelé bobule rýchlo opadávajú z konárov, vďaka čomu sa uľahčí zber otrasom.
- Shahinya - kríky majú tvar kužeľa až do výšky 1,8 m. Odroda sa používa ako bobuľa, tak aj ako dekoratívna. Bobule majú tvar podlhovastého valca a majú sladkokyslú chuť.
Vzhľadom na to, že bobule zimolezu často padajú z kríka bezprostredne po úplnom dozretí, mnoho záhradníkov uprednostňuje pestovanie odrôd, ktorých zrelé plody na kríkoch nejaký čas naďalej držia. Medzi nimi:
- Nymfa - vytvára rýchlo rastúce rozľahlé kry s dospievajúcimi výhonkami. Lístie je oválne, špicaté. Tvar vretenovitý, často mierne zakrivený. Chuť je koláčová, sladkokyslá.
- Požiarny opál - kríky zaobleného tvaru, náchylné na zahustenie. Bobule sú malé alebo stredné, sladké a kyslé s miernou horkosťou.
- Omega - odroda v polovici sezóny, odolná voči chorobám a škodcom (okrem vošiek). Vytvára guľovitý tvar. Dezertné bobule, sladké s kyslou.
- Roxanne - vytvára poddimenzované kry a veľké sladké bobule s jahodovou príchuťou.
- Sibírsky - kríky strednej výšky s polguľovitou korunou. Bobule sa považujú za dezert.
Vlastnosti zimolezu: výhody a škody
Užitočné vlastnosti zimolezu
Plody zimolezu majú pôsobivú škálu prospešných vlastností. Je to spôsobené ich zložením: bobule sú bohaté na vitamíny a látky cenné pre telo. Zahŕňajú vitamíny A a C, vitamíny skupiny B, množstvo kyselín (jablčná, citrónová a šťaveľová), triesloviny, glukózu, sacharózu, ako aj fruktózu a galaktózu. Plody zimolezu tiež obsahujú pektíny a množstvo stopových prvkov. Patria sem draslík, železo, fosfor, zinok, jód atď.
Toto zloženie dáva plodu schopnosť zlepšovať trávenie stimuláciou žalúdočnej sekrécie. Bobule sú navyše schopné pôsobiť ako diuretikum, preháňadlo alebo fixátor alebo choleretikum. Môžu sa tiež použiť ako antibakteriálne a antioxidačné lieky. Plody môžete použiť na všeobecné posilnenie tela. Medovka je užitočná ako doplnok vitamínov odporúčaných pri srdcových chorobách. Jeho plody posilňujú krvné cievy a môžu pôsobiť antipyreticky.
Tradiční liečitelia pomocou bobúľ sa vyrovnávajú s hypertenziou, anémiou, ako aj so žalúdočnými problémami. Šťava z medovky sa používa na odstránenie lišajníkov a s odvarom z ovocia liečia boľavé hrdlo a čistia oči.
Na liečivé účely sa používajú nielen jedlé druhy rastlín. Takže vetvy voňavého zimolezu, nazývaného tiež zimolez, sa používajú v ľudovom liečiteľstve na prípravu liečivých vývarov. Pomáhajú pri chorobách obličiek a strate chuti do jedla a používajú sa aj na kozmetické účely - na spevnenie vlasov. V Tibete sa zimolezová kôra používa ako prostriedok na tlmenie bolesti pri migrénach a reumatizme. Výhonky rastliny pomáhajú proti vodnatosti. Extrakt podporuje liečbu ekzémov.
Kontraindikácie
Plody zimolezu s jedlými tmavo modrými bobuľami sa dajú jesť bezpečne. Nepoužívajte ich len na prejedanie: v nadmernom množstve môžu spôsobiť alergie, žalúdočné ťažkosti alebo svalové kŕče.
Červené alebo oranžové bobule nejedlej zimolezy sa na liečivé účely používajú, iba ak je recept overený a dobre známy. Ak máte pochybnosti, je potrebné sa takejto liečbe vyhnúť, inak môžete získať otravu.