Ocko zasadil repku, vyrástla veľká, veľká ... Všetci si túto ľudovú rozprávku pamätáme z detstva, ale ktovie, ako chutí repa? Z nejakého dôvodu bola skutočne ruská, užitočná, dokonale skladovaná zelenina nezaslúžene zabudnutá a dlho stratila svoj majetok v záhrade.
A ak budete konzumovať každý deň čerstvú repu, bude schopný úplne nasýtiť telo vitamínom C, znížiť pravdepodobnosť vzniku zhubných nádorov a cukrovky, zvýšiť imunitu a v mnohých prípadoch dokonca prispieť k zníženiu hmotnosti.
Alebo možno obratom vrátime legálne pozemky? Jej pestovanie nie je vôbec ťažké, musíte poznať iba základné pravidlá starostlivosti.
Repková pôda
Jedno zo základných pravidiel pestovania zeleniny hovorí: šťavnaté a veľké okopaniny rastú iba tam, kde je pôda kyprá. Nemajú radi hlinitú pôdu.
Rovnako ako ktorýkoľvek zástupca krížových rastlín, repa nebude dávať dobré výnosy na mieste, kde minulé leto rástli jej príbuzní - reďkovky, kapusta, horčica. Priaznivé budú miesta po jahodách, tekviciach, zemiakoch, strukovinách, cukete.
Koreňové plodiny je možné získať dvakrát. Semená vysievajte na jar, akonáhle sa sneh roztopí (mladé repky sa neboja malých mrazov) - a budete ich jesť v lete; a sadiť v júli alebo začiatkom augusta - zbierať zeleninu na zimné uskladnenie.
Príprava semien a výsadba okrúhlice
Semeno poskytne aktívnejšie výhonky, ak sa vopred zahreje vo veľmi teplej vode. Zrná sa umiestnia na plátno, zrolujú sa a udržujú sa vo vode pri teplote 40 - 50 ° C asi päť minút. Potom sú mierne vysušené a zmiešané s pieskom.
Semená sa umiestnia do pripravených drážok (do 4 cm). Polovica z nich je pokrytá pieskom, potom rozdrvená popolom a dobre rozliata - je lepšie použiť roztoky EM liekov. Pretože repa nemá rada zahusťovanie, bude ideálne trpezlivo vysádzať dve alebo tri zrná každých 10 cm. Je to síce namáhavá práca, ale potom už nebude treba niekoľkokrát preriediť, čo by mohlo poškodiť korene.
Vysadené semená sa najskôr posypú pieskom, potom kompostom alebo sypkou pôdou. Potom sú plodiny pokryté netkaným materiálom - ak vysejeme skoro, môžete si vziať film. O dva dni neskôr sa plátno odstráni a na tretí deň sa vyliahnu prvé klíčky. Repa je kultúra odolná voči chladu, pučia aj pri 2–3 ° C. Najlepšie teplotné podmienky pre pestovanie plodín sú 15 - 18 ° C.
Starostlivosť, napájanie a kŕmenie okrúhlice počas sezóny
Po výskyte sadeníc sú okamžite posypané popolom. Odplaší krížovú blchu a bude slúžiť ako hnojivo. Je lepšie mulčovať posteľ s repou, inak bude potrebné neustále uvoľňovanie. Ako mulč sa používa seno alebo slama.
Ak si myslíte, že kyprenie je lepšou voľbou pre repu, nezabudnite zakaždým pridať do pôdy popol.
Popol z dreva sa právom považuje za najlepšie hnojivo pre tieto okopaniny. Raz za dva týždne preto rastliny prikrmujte nálevom popola (pre desaťlitrové vedro s vodou asi pohár popola). V prvých týždňoch rastu, keď sa objaví niekoľko pravých listov, môžete klíčky zaliať bylinkovým nálevom. Ale nič viac! Vrh, močovina, okrúhlice nie sú potrebné.Prebytok dusíka dodá koreňovej zelenine trpký a strašidelný vzhľad.
Zalievanie sa vykonáva jeden alebo dva týždenne na základe poveternostných podmienok. Aby bola okrúhlica veľká a rovnomerná, musí byť pôda dobre navlhčená a musí sa monitorovať stupeň vysychania. A tu dokonale pomôže mulč, ktorý udrží vlhkosť v koreňoch.
Zber repy
Zber včas je veľmi dôležitý, inak budú korene hrubé, budú mať horšiu chuť a budú sa zle skladovať. Sáčok na osivo preto uschovajte tam, kde je vyznačený čas dozrievania (asi 40-60 dní).
Po vyhĺbení koreňov z pôdy okamžite odrežte vrcholy a až potom zeleninu osušte na vzduchu. Ak sa tak nestane, niektoré užitočné prvky prejdú na vrcholy. To je typické nielen pre okrúhlice, ale aj pre iné okopaniny.
Silné a zdravé repíky sa dobre skladujú, v chládku pivnice bez problémov počkajú na ďalšiu úrodu, ale iba ak zostanú. Koniec koncov, lahodný zeleninový šalát vyrobený z čerstvých okrúhlice spôsobí, že celá rodina zabudne na cestu na kliniku a do lekární a nebude si pamätať na prechladnutie v chladnom období.
