Je koniec koncov pravda, že najväčšou túžbou každého obyvateľa leta je vybrať plné vedro úrody z jedného zemiakového kríka bez toho, aby ste sa snažili: bez kopania, vytrhávania buriny, bez kopania a polievania? Túto fikciu je celkom možné pretaviť do reality! Prívrženci prírodného a základného obrábania pôdy sa už dávno vyzbrojili dávno zabudnutým a nespravodlivo zabudnutým spôsobom pestovania zemiakov pod slamou a každoročne dosahujú vynikajúce výnosy s minimálnym úsilím. Absolútne všetkým záhradníkom odporúčame, aby si osvojili túto známu a obľúbenú poľnohospodársku techniku.
Poľnohospodárska technológia na pestovanie zemiakov pod slamou
Metóda pestovania zemiakov na slame je taká jednoduchá, že sa zdá smiešna. Počiatočnou fázou tohto procesu je výber lokality. Ak existujú zvyšky rastlín z poslednej sezóny alebo kompost, ktoré v zime nehnili, všetko sa zhŕňa na hromadu. Naklíčené zemiaky sa kladú s klíčkami priamo na holú a nevykopanú plochu, pričom sa dodržiava určitá vzdialenosť medzi hľuzami. Prečo pučia? Toto je potrebné, aby vrcholové klíčky mohli vypadnúť zo zeme a najskôr musia obehnúť samotnú hľuzu.
Vďaka tomu sa stonky umiestnené v zemi predĺžia, čo prispeje k usadeniu ďalších hľúz na nich. Ďalej sú všetky hľuzy jednotlivo pokryté 20 - 30 cm vrstvou zvyškov rastlín, či už slamy, sena, trávy, buriny alebo vrcholov. Potom sú všetky práce na zemi ukončené a musíte iba počkať na úrodu bez toho, aby ste ju vyhrabali - stačí odstrániť vrstvu mulča a uvidíte svoje hľuzy.
Zemiaky vysadené pod vrstvou slamy často pučia neskôr ako tá, ktorá sa vysádza tradične, a spočiatku môžu vyzerať pekne chorľavo, ale nemusíte sa rozčuľovať! Na konci sezóny zemiaky pod mulčovaním nepristanú svojmu burinnému a vyhladenému náprotivku a dokonca ich dobehnú a prerastú. Aké je tajomstvo tohto spôsobu pestovania zemiakov?
Podľa štatistík najbohatšia úroda zemiakov pripadá na tie roky, keď sa leto nijako neponáhľa, počas vzniku kríkov a ich rastu, prevládajú nízke teploty a daždivé počasie. Aj keď práve v máji až júni je centrálna oblasť známa najteplejšími a najsuchšími dňami. Vrstva mulča z rastlín dokonale uchováva vlhkosť pred dažďom a rosou a udržuje teplotu až +19 ° C, ktorá je potrebná pre vegetačné obdobie.
Slama navyše prispieva k tvorbe kondenzácie, ktorá sa vytvára v dôsledku rozdielu medzi teplotou vzduchu a pôdy („atmosférické zavlažovanie“) a absorbuje sa hlboko do pôdneho krytu, ktorý udržuje jej vlhkosť a eliminuje ďalšie zalievanie. Slama chráni zemiaky pred rôznymi chorobami a zabraňuje rastu buriny.
Ďalšie techniky na zvýšenie výnosov
Šikovní záhradníci sa nezastavili iba pri pestovaní zemiakov pod slamou, ale vymysleli ešte niekoľko jednoduchých techník, ktoré môžu zvýšiť úrodu.
Predhnojenie pôdy
Metóda je elementárna a nespôsobuje nedôveru: pred výsadbou zemiakov je vybraná hlinená oblasť pokrytá 10-15 cm vrstvou rašeliny alebo humusu. Ak používate komplex minerálnych hnojív resp popol, potom môžete tieto zložky pridať do humusu.
Zakrytie stránky papierom
Niektorí poľnohospodári nepoužívajú rašelinu, kompost alebo humus, ale pozemok pred výsadbou zemiakov zakryjú silnou vrstvou novín, ktoré sa bez problémov premenia na humus, čím zúrodnia pôdu a bojujú proti rastúcej burine.
Metóda švihnutím alebo zvesením
Pred vysadením zemiakov na mieste sa urobia štrbiny 15-20 cm hlboko do zeme, pozdĺžne a naprieč, pomocou plochého rezača vo vzdialenosti asi 50 cm od seba (je možné vytvoriť také štrbiny po celej dĺžke lôžko). Potom sú už zemiaky uložené a na vrchu pokryté vrstvou mulča. Štrbinový proces šetrí vodu a pomáha jej preniknúť hlboko do pôdy. V štrbinách sa tiež hromadí oxid uhličitý, ktorý je potrebný na výživu rastliny.
Mulčovanie ventilátora
Spočíva v týždennej dodatočnej aplikácii mulča pod zemiakovým kríkom, alebo lepšie povedané v jeho strede. Po výskyte prvých vrcholov spod vrstvy slamy dajte čerstvý mulč, pričom je potrebné stonky zatlačiť nabok a zakryť zvyškami rastlín. O týždeň neskôr, keď vrcholy opäť vystúpia na povrch, musíte pridať organickú hmotu a zmeniť smer stoniek. Dosiahnete teda väčšie predĺženie bielych výhonkov zemiakov, na ktorých klíčia hľuzy umiestnené v pôde. A získate bohatú úrodu, pretože čím je dĺžka výhonku dlhšia, tým viac embryí sa na ňom nachádza.
Pestovanie zemiakov pod slamou alebo akýmkoľvek druhom mulča je skvelým spôsobom zberu pre ľudí s nedostatkom času, ktorí nemajú možnosť navštíviť záhradu každý deň. Existuje iba jedna nevýhoda tejto metódy - obrovské množstvo organického materiálu, ktoré sa musí vopred skladovať. Všetko ostatné sú len plusy: nemusíte zemiaky ani kopať, polievať, tlačiť sa a plieť burinu.
