Pestovanie exotických rastlín doma v našej dobe nie je výnimkou, skôr normou. Mnohí sa tým zaoberajú, ale len málokto vie, ako s nimi zaobchádzať, aby sa vyvíjali normálne a dokonca im poskytli aspoň akýsi druh úrody. Starostlivosť o tomel sa nelíši od starostlivosti o citróny, feijoa, figy, granátové jablká atď.
Pestovanie doma
Pre normálny vývoj tejto rastliny je potrebné vydržať požadovanú teplotu a vlhkosť, a to ako v lete, tak aj v zime. Platí to najmä pre zimné obdobie. Pre jeho prezimovanie sú potrebné určité podmienky: teplota nie je vyššia ako +10 stupňov, svetlo sa nevyžaduje, ale je potrebné pravidelné, hoci nie hojné zavlažovanie. K tomu môže byť vhodný suterén alebo pivnica, ak nie sú žiadne, môžete zatepliť balkón alebo lodžiu alebo využiť nevykurovanú komoru. Toto obdobie začína od konca októbra a končí v mesiaci február. Pokiaľ ide o zvyšok roka, prospieva jej to iba vrátane vysokých letných teplôt. V tejto dobe sa cíti dobre vonku, kde je veľa tepla a svetla.
Koreňový tomel. Existuje názor, že semená tomelia neklíčia dobre a pred výsadbou potrebujú špeciálne spracovanie. Za týmto účelom bolo napísaných veľa pokynov a želaní. Ale ak sa rozhodne zasadiť kosť čerstvo zjedeného ovocia, nič z toho sa nevyžaduje. Ich klíčivosť sa pri dlhodobom skladovaní prudko zníži a až potom bude potrebné vykonať „resuscitačné“ opatrenia, aby semená vyklíčili. A tak sa odoberie kosť, posype zemou, pravidelne sa zalieva a maximálne po dvoch týždňoch môžete vidieť silné výhonky.
Vrchný obväz a polievanie. Aby sa mladý strom, ktorý sa práve objavil, úspešne rozrastal doma, je potrebné ho polievať a kŕmiť. Malo by sa pamätať na to, že ide o tropickú rastlinu a potrebuje tropické podmienky. Iba v takom prípade môžete rátať s úrodou. Napriek tomu obyčajný tomel vydrží mrazy 20 stupňov a jeho panenská forma je dokonca viac ako -40 stupňov. Najlepšie je polievať mäkkou (dažďovou) vodou, ale ak ste tým zaťažení, môžete zjemniť obvyklú tým, že vezmete hrsť rašeliny, zabalíte ju do handry a dáte na noc do misky s vodou.
Tomel uprednostňuje ľahké a ťažko znášať ťažké pôdy - na to treba pamätať, keď si ho pestujete doma. Pokiaľ ide o vrchný obväz, tomel sa na zlých pôdach cíti dobre. Preto je lepšie ju nekŕmiť, ako ju prekrmovať. To platí pre minerálne aj organické hnojivá.
Prenos. V procese rastu je potrebné tento strom niekoľkokrát presadiť, takže sa zvyšuje objem koreňového systému. V prvom roku, keď sadenica rýchlo rastie, bude musieť byť transplantovaná 2 - 3 krát, ďalší rok a do 3 rokov - každých šesť mesiacov; po 3 rokoch - každý rok a po 5 rokoch života - po roku. Počas transplantácie sa neodporúča okamžite výrazne zväčšiť objem nádoby. Pri každej transplantácii sa priemer črepníka zväčšuje najviac o 3 - 4 cm.
Tvorba koruny. Tomel je strom a môže doma vyrásť do veľkých rozmerov.Aby sa tomu zabránilo, je potrebné kontrolovať jeho rast a zároveň vytvárať kompaktnú korunu. Spravidla sa vytvorí sférická koruna. Za týmto účelom pri dosiahnutí rastu 35-40 cm zovrite jeho vrchol bočnými výhonkami. Robí sa to aj preto, aby sa obmedzil rast tohto stromu, čoho výsledkom je malý kompaktný strom so sférickou korunou.
Ovocie a štepenie. Existujú mýty, že je nemožné získať ovocie z tomelu, pestovať ho doma, a preto, prečo to robiť. Ale ak poznáte niektoré nuansy jej poľnohospodárskej technológie, potom táto úloha už nie je taká zložitá. Hlavné podmienky pre získanie plodiny:
- Správna organizácia zimovania. Práve v zimnom období žerucha obyčajná zbiera úrodu v budúcom roku. Vyžaduje chladné zimovanie, napriek tomu, že je to veľmi teplomilná rastlina. Optimálna teplota je 0 .. + 5 stupňov. Ako viete, pokojne toleruje zimu s mrazmi -20 stupňov.
- Neustále brzdenie rastu skracovaním rýchlo rastúcich výhonkov.
- Držte to na „diéte“. V žiadnom prípade by ste nemali prekrmovať, pretože to spôsobí iba jeho rýchly rast.
- Odštepte odrezky z už plodiaceho tomelu. To urýchli nástup plodenia.
- Pestovanie stromu na malom množstve pôdy obmedzuje vývoj veľkého koreňového systému. Neprimeraný koreňový systém prispeje k predávkovaniu živinami, a preto strom bude chorľavo a krehko rásť.
- na urýchlenie vzhľadu ovocných pukov je možné uskutočniť zvonenie jednotlivých konárov, v žiadnom prípade však zvonenie kmeňa.
Ak budete dodržiavať tieto odporúčania, časom si môžete vychutnať vzhľad prvých kvetov a s nástupom zimy zbierajte prvé ovocie. Tento zázrak sa môže stať už v treťom roku života.
Užitočné využitie kaki
Tomel obsahuje veľa vitamínov (C, PP, E, A) a tiež veľké množstvo stopových prvkov (draslík, fosfor, jód, meď, mangán, železo, vápnik). Čo zase pomáha s nedostatkom vitamínov, skorbutom, zvyšuje počet červených krviniek.
Okrem toho má antibakteriálne vlastnosti a je schopný neutralizovať rôzne druhy E. coli a Staphylococcus aureus. Pri zlom fungovaní srdca ho kardiológovia predpisujú na odstránenie prebytočnej tekutiny z tela. Na zníženie zaťaženia obličiek sa odporúča zapiť ju mliekom. Nemôže sa používať pri liečbe aterosklerózy - denná dávka asi 100 g. Pomáha upokojiť nervový systém, zvyšuje účinnosť, pomáha obnoviť činnosť mozgu v prípade lézií a krvácaní. V prípade dysfunkcie štítnej žľazy pomáha telu doplňovaním nedostatku jódu.
Jeho plody sa dajú úspešne použiť ako zdroj hodnotnej sacharózy a odporúčajú sa pre „kremeľskú“ a vegetariánsku stravu. Tomel je neoddeliteľnou súčasťou šalátov, mäsových jedál a pri príprave rôznych dezertov a nápojov.
Hlavné odrody
Existujú tri typy tomel:
- Tomel verginsky. Nachádza sa hlavne na západe USA a v Stredomorí. Plody tejto odrody majú vysoký obsah cukru (asi 45%) a vyznačujú sa vysokou nutričnou hodnotou napriek priemernej veľkosti (od 2 do 6 cm v priemere). Strom je vysoký až 25 metrov, veľmi mrazuvzdorný (do -35 stupňov) a dá sa v našich podmienkach ľahko pestovať bez prístrešia.
- Kaki kaukazský. Uchvátila subtropické pásmo od Japonska po Španielsko. Plody nie sú veľké (priemer asi 2,5 cm) a na trhoch sa predávajú ako obyčajná tomel. Odolnosť proti mrazu nie je nižšia ako -25 stupňov.
- Japonský tomel. V porovnaní s predchádzajúcimi druhmi má malý kompaktný strom vysoký nie viac ako 10 metrov. Okrem Japonska je široko distribuovaný v USA, Španielsku, Kórei, Číne, Izraeli. Plody kaki japonského sú najväčšie a môžu vážiť až 0,5 kg a zároveň z jedného stromu môžete nazbierať až 500 kg ovocia.