Táto metóda je ideálna pre mnohých našich letných obyvateľov, ktorých pozemok pozostáva iba z niekoľkých stoviek metrov štvorcových. Koniec koncov, aj v malej záhrade chcete pestovať čo najväčšiu úrodu. Na pestovanie zemiakov v zákopoch potrebujete iba relatívne malú plochu. Ale pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach sa dá zo sto metrov štvorcových zozbierať asi tona zemiakov.
Rovnako dôležitým bodom v tejto metóde je, že zemiaky rastú bez použitia chemických obväzov. Priekopy obsahujú všetku potrebnú organickú hmotu, ktorá dodáva rastline všetky potrebné živiny a zahrieva korene.
Príprava zákopov na sadenie zemiakov
Príprava záhonov na zemiaky by sa mala vykonávať po zbere, už s nástupom jesene. Rozhodnite sa pre výber miesta a začnite kopaním zákopov. Všetky priekopy by mali byť v priamych pásoch od severu k juhu. Pre jednoduchšie použitie môžete cez časť pretiahnuť šnúru.
Dĺžku výkopu si určíte sami a hĺbka je asi 40 centimetrov. Zem z výkopu je na jednej strane preložená pozdĺž okraja. Ďalší výkop je vykopaný asi po 70 centimetroch. Týmto spôsobom musíte vykopať celú plochu pripravenú na zemiaky.
Ďalšou etapou je plnenie zákopov rôznymi organickými materiálmi. Na tento účel vhodné: burina a všetky byliny, vrcholy a plevy slnečnicových semien, akýkoľvek odpad z potravín a papiera. Vrcholy paradajok a zemiakov nie sú na tieto účely vhodné. Môže priniesť veľké výhody pre ríbezle a egreše ako vrchný obväz. Je potrebné ho zakopať priamo pod krík a v nasledujúcej sezóne sa bobule citeľne zväčšia.
Priekopy naplnené zvyškami rastlín sú pokryté vrstvou popadaného lístia a mierne utlačené. Listy brezy budú pre pôdu veľkým prínosom, pretože majú vlastnosť ničiť škodlivé baktérie. Najvyššou vrstvou bude obyčajná zem. V tomto stave zostávajú zákopy až do jari.
Príprava zemiakových hľúz na výsadbu
Zemiakové hľuzy vybrané na výsadbu musia byť klíčené pol mesiaca pred výsadbou. Bude to vyžadovať malé škatule, v ktorých sa budú nachádzať výsadbové zemiaky a skleníkové podmienky. Pre lepšie klíčenie koreňov a výhonkov je potrebný postrek vodou (asi raz týždenne). A priamo v deň výsadby sa naklíčené hľuzy postriekajú roztokom „Fitosporinu“. Tento liek zníži riziko infekčných chorôb.
Výsadba a hilling zemiakov
Obsah zákopov sa až do jari trochu usadí. Tu príde vhod pozemok, ktorý zostal pozdĺž okraja drážok. Naleje sa do zákopov, kým nie je úplne naplnený. Z každej zemiakovej hľuzy urobte každých 30 centimetrov akési „podstielky“. Zahŕňa: malú hrsť cibuľových šupiek a suchého vtáčieho trusu, ako aj lyžicu dreveného popola. Hľuzy sa ukladajú priamo na vrstvu popola a postriekajú sa z nich obyčajná zemina.
Čas výsadby zemiakov je spojený s klimatickými a geografickými vlastnosťami.Niektorí obyvatelia leta sa riadia kvitnutím šeříkov. Práve v týchto dňoch sa odporúča začať s výsadbou.
Mladé výhonky, ktoré sa objavia, môžu stále trpieť nočnými mrazmi, preto je lepšie ich ihneď posypať malou vrstvou pôdy. Tento postup sa niekoľkokrát opakuje, keď zemiakový krík rastie a mení sa tak na hilling.
Zalievanie a kŕmenie zemiakov
Akútna potreba zalievania rastlín vzniká iba počas tvorby zemiakových hľúz a počas obzvlášť suchého obdobia. Niekedy stačí jedna zálievka v štádiu kvitnutia.
Táto zálievka sa môže súčasne stať vrchným obväzom, ak sa do vody pridá kuchynská soľ. Na jedno veľké vedro s vodou (10 litrov) pridajte približne 650 gramov soli. Takéto hnojenie prispieva k rozšíreniu hľúz a k zvýšeniu úrody.
