Čierne ríbezle sú obľúbeným bobuľovitým kríkom medzi obyvateľmi leta a záhradníkmi. Vypestovať si ju bude vyžadovať trochu úsilia, ale musíte len poznať niektoré vlastnosti tejto rastliny. Od toho bude závisieť úplný rozvoj kultúry a množstvo pozberanej plodiny.
Plody ríbezlí sú považované za neuveriteľne zdravé, nasýtené veľkým množstvom rôznych vitamínov a látok potrebných pre ľudský organizmus. Preto takmer všetci záhradníci pestujú na svojich pozemkoch kríky čierneho ríbezle. Bobule môžete jesť čerstvé, mrazené alebo sušené. Môžu byť konzervované, vyrábané z džúsov alebo kompótov, používané ako náplň do koláčov a ako ozdoba na koláče, pridávané do bobuľových pien a želé, vyrábaný džem a dokonca aj víno.
Čierne ríbezle patria do čeľade egrešovité a je to trváca rastlina, ktorá dokáže po dobu 10 - 15 rokov produkovať hojné a kvalitné úrody. Pre taký dlhý život potrebuje kultúra kvalitnú starostlivosť a pohodlné podmienky pestovania. Ker sa skladá z konárov rôzneho veku, ktoré sú umiestnené v rôznych výškach. Toto usporiadanie konárov prispieva k dlhému obdobiu plodenia.
Výsadba a pestovanie čierneho ríbezle
Výber sadeníc
Musíte začať s výberom kvalitného sadivového materiálu. Na tejto voľbe bude závisieť celkový vývoj kultúry a kvalita ovocia. Skúsení záhradníci odporúčajú zakúpiť mladé sadenice čierneho ríbezle v špeciálnych škôlkach. Takéto sadenice vo väčšine prípadov začnú prinášať ovocie už v nasledujúcej letnej sezóne po výsadbe.
Výber miesta pristátia
Kríky ríbezlí veľmi obľubujú vlhkú pôdu, takže môžu rásť aj v polotieni, kde vlhkosť trvá dlhšie. Miesto na výsadbu bobuľovej kultúry by malo byť s vlhkou pôdou, ale bez prievanu a silného nárazového vetra.
Čas a dátumy pristátia
Výsadba sa vykonáva na jeseň alebo na jar, v závislosti od podnebia v regióne. V teplých oblastiach sa odporúča vysadiť sadenice na jeseň. Stihnú sa dobre zakoreniť pred nástupom mrazu a prvé ovocie môžu priniesť v nadchádzajúcom lete.
V oblastiach so silnými zimami je žiaduca jarná výsadba. Je potrebné zasadiť ríbezle, kým na nej nezačnú kvitnúť prvé púčiky.
Príprava pristávacích jám
Pre úplný rozvoj kultúry a pre pohodlie pri starostlivosti o kríky by mali byť otvory na výsadbu umiestnené vo vzdialenosti najmenej 1,5-2 m od seba a medzi riadkami by malo byť ponechané približne rovnaké množstvo. Pri výsadbe na menšiu vzdialenosť existuje možnosť zníženia úrody a zhoršenia kvalitatívnych charakteristík plodov.
V výsadbových jamách s priemerom asi 60 cm a hĺbkou najmenej 45-50 cm musíte najskôr naliať pripravenú zmes - hnojivo. Obsahuje chlorid draselný (50 g), superfosfát (100 g) a humus so zeminou (1 veľké vedro). Na vrchný obväz musíte naliať desaťcentimetrovú vrstvu pôdy, ktorá ochráni koreňový systém mladej sadenice pred popáleninami.
Vrchný obväz a hnojivá
Ako vrchný obväz pre sadenice je možné do výsadbových otvorov naliať inú verziu zmesi. Obsahuje drevný popol (250 mililitrov), 2 rovnaké časti zeme a humus.
Metóda výsadby
Je veľmi dôležité položiť sadenice ríbezlí do otvoru nie zvisle, ale s miernym sklonom a prehĺbiť ich asi o 5-6 cm.
Ako sa starať o mladé sadenice
Ihneď po výsadbe je potrebné vykonať hojné zalievanie a mulčovanie pôdy humusom alebo malou vrstvou riečneho piesku. Odporúča sa tiež vykonať prvý a veľmi dôležitý pre ďalší rast a vývoj prerezávania púčikov na sadeniciach. Na každom výhonku by malo zostať iba 4 - 5 púčikov, zvyšok je odstránený.
Pravidlá starostlivosti o kríky
Polievanie
Objem a frekvencia polievania závisí od mnohých faktorov: klimatických a poveternostných podmienok, zloženia a úrovne pôdnej vlhkosti na danom mieste, ako aj od stupňa vývoja plodín. U čiernych ríbezlí je potrebné veľké zavlažovanie počas obdobia aktívneho rastu výhonkov, počas tvorby vaječníkov, v štádiu dozrievania plodov a po zbere. Odporúča sa tiež výdatne polievať kríky počas suchých letných mesiacov a v regiónoch so suchým a horúcim podnebím a zriedkavými zrážkami.
Uvoľnenie pôdy
Toto dôležité pravidlo starostlivosti o čierne ríbezle sa musí dodržiavať pravidelne, od skorej jari do neskorej jesene najmenej raz za mesiac. Uvoľňovanie sa vykonáva plytko.
Prerezávanie
Slabé a zle vyvinuté výhonky sa odporúča odrezať v druhom roku po výsadbe (v jarných mesiacoch) a prebytočné výhonky v treťom roku po výsadbe sadeníc. Po treťom reze by na kríku mali zostať iba najsilnejšie vetvy v množstve najviac päť kusov. V každej nasledujúcej sezóne je tento postup už nevyhnutný iba ako sanitárne ošetrenie a na omladenie kultúry. Prerezávanie sa vykonáva pred otvorením púčikov. Odporúča sa odstrániť malé výhonky, ako aj poškodené, vysušené výhonky a výhonky druhého rádu.
Kedy a ako správne rezať ríbezle
Choroby a škodcovia
Čierne ríbezle sú plodiny bobúľ, ktoré sú náchylné na choroby a napadnutie škodcami. Záhradník musí vykonať preventívne opatrenia včas a tiež, aby nepremeškal okamih výskytu škodlivého hmyzu alebo choroby a zbavil ich rastlín.
Najbežnejšími škodcami ríbezlí sú obličkové roztoče a červy. Medzi najbežnejšie choroby patrí biela škvrna, antraknóza a hrdza pohára.
Roztoč je škodca, ktorý sa usadzuje vo vnútri púčika a živí sa obsahom rastliny bez toho, aby ho tam nechal. Preto je veľmi ťažké ho identifikovať voľným okom. Skúsení záhradníci určujú vzhľad roztoča ríbezlí podľa stavu a veľkosti obličky. Dlho pred jeho otvorením sa výrazne zväčšuje jeho veľkosť, čo je potvrdením prítomnosti škodcu v ňom. Najdôležitejšou vecou, ktorú je potrebné urobiť, je urgentné odstránenie všetkých takýchto púčikov a postriekanie kríkov čiernych ríbezlí (všetko bez výnimky) špeciálnymi roztokmi. S týmto škodcom si dokonale poradí 10% roztok karbofosu, rovnako ako infúzia cesnaku alebo tabaku.
Prítomnosť ríbezľového skla si môžete všimnúť oneskorením obdobia kvitnutia na jednotlivých výhonkoch. Musia sa odstrániť skoro na jar a všetky kríky sa musia ošetriť nálevom z jaseňa alebo paliny.
Biela škvrna môže poškodiť nielen listy, ale často sa šíri aj do plodov. Roztok so síranom meďnatým, ktorý sa nastrieka na všetky rastliny, pomôže zachrániť plodiny.Známkami tohto ochorenia sú malé hnedasté škvrny (priemer asi 2 - 3 cm), ktoré v strednej časti postupne zbelejú.
Antracnóza je ochorenie listovej časti kríkov ríbezlí. Malé škvrny - hrčky s hnedým odtieňom môžu za krátky čas infikovať veľké množstvo listov. Odporúča sa postriekať roztokom na báze síranu meďnatého nielen choré bobuľové plodiny, ale všetky plantáže ríbezlí, ako aj pôdne oblasti okolo nich.
V okolí ríbezle ríbezľovej sa na danom mieste často vyskytuje hrudkovitá hrdza. Túto plesňovú chorobu môžete poraziť odstránením infikovaných listov, ktoré je potrebné spáliť, a ošetrením rastlín fungicídmi.
Pri správnej starostlivosti sa čierne ríbezle rozvinú naplno po mnoho rokov a prinesú veľké množstvo chutných a zdravých bobúľ.
