Medzi obrovským sortimentom semien paradajok je pre začínajúceho záhradníka veľmi ťažké zvoliť si vhodnú odrodu na pestovanie v skleníku alebo v skleníku. Pri výbere sadivového materiálu je potrebné vziať do úvahy veľa faktorov - typ skleníka, podnebie oblasti, ako aj chuť plodov, výnos a oveľa viac. Ak toto všetko zohľadníte a vytvoríte optimálne podmienky pre pestovanie paradajok, potom je pri pomerne jednoduchej starostlivosti o paradajky zabezpečená dobrá úroda.
Ako si vybrať semená paradajok
Každá odroda a hybrid paradajok má svoje vlastné individuálne vlastnosti a kvalitatívne charakteristiky:
- Typ a veľkosť paradajkového kríčka.
- Výťažok.
- Tvar a veľkosť ovocia.
- Trvanie zrenia.
- Chuťové vlastnosti.
- Odpor pri skladovaní.
- Odolný voči klimatickým a poveternostným podmienkam.
- Odolnosť proti škodcom a chorobám.
Bush typ a veľkosť
Na uchovávanie v skleníku sú vhodnejšie neurčité (t.j. neobmedzené v raste stoniek) odrôd paradajok. Takéto paradajkové kríky budú vyžadovať vytvorenie špeciálnych podpier v skleníkoch, ku ktorým bude potrebné ich priviazať. Niektoré odrody sú namiesto drevených kolíkov tkané smerom nahor na napnuté šnúry.
Z určujúcich (poddimenzovaných) druhov paradajok sa odrody „Pink Honey“ a „Eleanor“ v skleníkových podmienkach cítia priaznivo. Skúsení záhradníci odporúčajú ich výsadbu po obvode skleníka.
Výťažok
Množstvo výslednej plodiny bude závisieť nielen od vybranej odrody alebo hybridu. Tu je oveľa dôležitejšie vytvoriť priaznivé podmienky pre uchovávanie v skleníku. V skutočnosti sa v rôznych klimatických podmienkach môže rovnaká odroda prejavovať rôznymi spôsobmi. Aj keď záhradníci - chovatelia vyvinuli pre také prípady univerzálne druhy a odrody, ktoré sú vhodné pre rôzne podmienky pestovania. Už mnoho rokov sa za najobľúbenejšie považujú Auria, De Barao, Banana Legs a Pink Raisins. Ich semená v skleníkových podmienkach prinášajú bohatú úrodu paradajok s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.
Tvar a veľkosť ovocia
Táto vlastnosť zahŕňa paradajky:
- Veľkoplodé.
- Stredné ovocie.
- Maloplodé.
Odrody paradajok s veľkým ovocím (napríklad „De Barao“, „Ružový obor“, „Sibírsky gigant“) sa môžu konzumovať čerstvé, dlho skladované na chladnom mieste a používané na konzervovanie zeleniny na zimu.
Odrody paradajok stredných štandardných veľkostí (napríklad „Slivka“, „Precious“) sú ideálne na prípravu čerstvých šalátov, ako aj na prípravu na zimu.
Maloplodé odrody paradajok (napríklad „Čerešňa“, „Balkónový zázrak“) sú populárne vo varení ako dekorácia jedál, ale najčastejšie sa používajú na morenie a morenie.
Dozrievajúce podmienky
Aj za rovnakých podmienok v skleníku závisí doba zrenia od konkrétnej odrody rajčiaka.Napríklad najlepšie skoré hybridné odrody sú Druzhok, Typhoon, Semko, Verlioka. Proces kvitnutia, formovania a dozrievania plodov je oveľa rýchlejší ako u štandardných paradajok, a preto sa zber vykonáva približne o 3-4 týždne skôr. Sadivový materiál týchto odrôd je ideálny pre skleník.
Najobľúbenejšie odrody rajčiakov pre predčasné dozrievanie paradajok pre skleníky a skleníky sú „Joy of Summer“, „Uragan“, „Junior“, „Samara“ a „Yantarny“. Stojí za zmienku, že poddimenzované (určujúce) odrody rajčiakov dozrievajú oveľa skôr ako neurčité.
Chuťové kvality
Pri popise chuťových vlastností plodov rajčiaka je nevyhnutné zohľadniť účel, na ktorý sa pestujú. Môžete si predsa sadiť paradajky na čerstvú konzumáciu, na zaváranie a nakladanie alebo na dlhodobé skladovanie. Plody môžu byť pevné, mäsité, s hrubou alebo tenkou šupkou, šťavnaté alebo málo šťavnaté. Napríklad odrody rajčiakov, ktoré sa následne sušia a konzervujú (alebo mrazia), majú malú veľkosť a hustú dužinu.
Pri nákupe hybridných odrôd na konzervovanie a konzumáciu vo forme šalátov sa Kaspar, Druzhok, Sultan a Rosemary považujú za najvhodnejšie na pestovanie v skleníku a prinášajúce bohaté výnosy. Ich chuťové vlastnosti možno považovať za uspokojivé aj napriek tomu, že ide o hybridy.
Z veľkoplodých paradajok sú najlepšie ochutené Black Prince, Pink Honey, Pink Giant a De Barao. Skúsení obyvatelia leta a záhradníci považujú tieto odrody za populárne na pestovanie v skleníkoch.
„Cherry Yellow“, „Cherry“, „Cherry Red“ a „Sweet Tooth“ sú vynikajúce odrody, ktoré sú bohaté na vitamíny, antioxidanty a veľa užitočných látok. Môžu sa používať v strave, ale najlepšie sa hodia na zimné prípravy. Konzervované paradajky získavajú jasnú a jedinečnú chuť.
Odpor pri skladovaní
Táto kvalita má veľký význam pre tých, ktorí pestujú paradajky na predaj. Plody by mali byť schopné prepravy a pokiaľ možno čo najdlhšej doby skladovania. Je dobré, ak dlhá trvanlivosť nemá vplyv na chuťové a kvalitatívne ukazovatele. Bohužiaľ, tieto odrody rajčiakov, ktoré sú poddimenzované, sú umelo šľachtené a sú to hybridy s nízkou chutnosťou. Môžu byť dlho skladované a dobre tolerujú prepravu na veľké vzdialenosti - to sú Salahaddin F1, Ivanovets F1 a Krasnobay F1.
Odolný voči klimatickým a poveternostným podmienkam
Pre podmienky skleníkového pestovania je veľmi dôležité vyberať odrody rajčiakov, ktoré sa nebojí náhlych zmien teploty, malých mrazov a dlhotrvajúcej drsnej klímy, ako aj nedostatočného prirodzeného osvetlenia. Takéto odrody ako "Verlioka", "Ural" a "Olya" sa cítia skvele v rôznych klimatických a poveternostných podmienkach, ich rast a vývoj neutrpia a tieto faktory neovplyvňujú výnos.
Odolnosť voči chorobám
Choroby plodín paradajok sa vyskytujú z rôznych dôvodov. Najbežnejším z nich sú porušenia pravidiel starostlivosti a údržby. Pri pestovaní paradajok v skleníku sa záhradníci snažia vytvoriť čo najpriaznivejšie podmienky pre zeleninové rastliny. Ale existujú rôzne situácie, v ktorých sa pri výsadbe paradajok vyskytne nedostatok osvetlenia alebo sa neočakávane vytvorí vysoká vlhkosť. Zlý vplyv majú aj prudké výkyvy teploty vzduchu. Všetky tieto nepriaznivé faktory vyvolávajú výskyt plesňových alebo infekčných chorôb.
Aby sa odrodové vlastnosti paradajok zachovali za akýchkoľvek podmienok, je potrebné zvoliť hybridné odrody s najvyššou možnou odolnosťou voči najrôznejším nepredvídaným a extrémnym situáciám, ako aj voči chorobám.Odrody rajčiakov určené na skleníky a považované za najudržateľnejšie sú Gina, Blagovest, Druzhok, Sojuz 3 a Sojuz 8.
Ďalším dôvodom choroby u paradajkových plodín je stav pôdy v skleníku. Pozemky na otvorenom priestranstve alebo v skleníkových podmienkach tiež často podliehajú chorobám (napríklad mozaika a neskorá pleseň). Choroby pôdy sa prenášajú na zeleninové plodiny rôznych odrôd. Skúsení záhradníci a obyvatelia leta odporúčajú každý rok vymeniť pôdu v skleníku alebo aspoň vykonať dezinfekčné preventívne opatrenia pred výsadbou semien paradajok. Ak to z nejakého dôvodu nemožno urobiť, potom zostáva len zvoliť správne odrody semien. Hybridy „Roma F1“, „Blagovest F1“, „Semko F1“ a „Budenovka F1“ sú vysoko odolné voči infekčným a plesňovým chorobám (najmä proti neskorej plesni).
Pestovanie paradajok v letných skleníkoch
Pri výbere semien je veľmi dôležité určiť správnu odrodu určenú na pestovanie v skleníku za určitých podmienok. Koniec koncov, skleník môže byť vybavený iba na jednu sezónu alebo na celý rok, s kvalitným doplnkovým osvetlením a kúrením a bez nich.
Napríklad skleník na leto zvyčajne nezabezpečuje kúrenie, a preto v ňom teplota vzduchu v noci výrazne klesá. Ako stavebný materiál pre túto konštrukčnú možnosť sa kupuje bunkový polykarbonát, obyčajné sklo alebo hustá priehľadná polyetylénová fólia. Tento priesvitný krycí materiál chráni pred dažďom, ale nezaručuje dostatočné teplo a svetlo.
Pre také studené skleníky sú ideálne hybridné odrody skorého dozrievania „Cavalier“, „Shustrik“, „Blagovest“, „Gina“ a „Cherry“.
Pestovanie paradajok v zimných skleníkoch
Tento typ skleníka je vybavený stacionárnym osvetlením a umelým kúrením so skleneným alebo polykarbonátovým krytom. Hybridné odrody, ktoré majú krátke vegetačné obdobie, skoré až stredné dozrievanie, sa dajú dobre pestovať v zimných skleníkoch. Takéto konštrukcie (s prídavným zdrojom tepla) sú tiež veľmi dôležité pre regióny stredného pruhu.
Najvhodnejšie odrody paradajok pre zimné skleníky sú „Honey King“, „Verlioka“, „NK-Overture“, „Pink Flamingo“, „NK-Etude“ a „NK-Sprinter“.
Medzi rôznymi hybridmi a odrodami paradajok je ťažké nezávisle si vybrať tie, ktoré budú rásť v skleníkových podmienkach a prinesú bohatú úrodu s vynikajúcim vzhľadom a chuťou. Rady a rady skúsených odborníkov vám pomôžu dosiahnuť očakávaný výsledok oveľa rýchlejšie.
