Alfalfa (Medicago) je bežná bylina z čeľade bôbovitých. Divoký rast sa sústreďuje na území krajín Strednej Ázie a Stredomoria. Vďaka svojim vlastnostiam zeleného hnoja je lucerna veľmi cenená v poľnohospodárstve a často sa používa ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Bylina si získala slávu a široké použitie pred niekoľkými tisícročiami. Alfalfa je vynikajúca rastlina medu a má množstvo užitočných liečivých vlastností. Okrem toho je rastlina dekoratívna a atraktívna vzhľadom, čo dáva dôvod na pestovanie lucerny v záhrade ako prírodného záhradníka.
Popis lucerny
Lucerna má jednoročné aj viacročné druhy. Stonky sa začínajú vetviť od samej základne alebo zhora a vytvárajú nízko rastúci rozvetvený ker. Oddenok je pomerne hustý a silný, schopný preniknúť do zeme do veľkej hĺbky a obsahuje sieť bočných vrstiev. Hromadia užitočné látky, ktoré sa ťažko extrahujú pre rastliny s povrchovým podzemkom. Niektorí zástupcovia rodu majú bazálne výhonky umiestnené v horizontálnom smere. Keďže lucerna patrí do skupiny strukovín, jej korene sú pokryté tiež uzlinami, kde žijú baktérie viažuce dusík. Funkciou baktérií je recyklovať dusík a obohatiť pôdu o živiny.
Výhonky sú obsypané stopkovými listami, ktoré sú jednotlivo spojené do zaoblených ružičiek. Každý list je pripevnený k samostatnému stopke. Stredový segment vyzerá dlhšie na pozadí zvyšku listov. Okraje sú zubaté. Z vnútornej strany sú pláty pokryté krátkym spánkom.
Bližšie k vrcholu kríka, kvetenstvo-kefy alebo kapitálne púčiky vo forme valca otvoreného na výhonkoch. Veľkosť kvetov je od 1,5 do 8 cm, koroly sú tvorené z okvetných lístkov a navonok pripomínajú plachetnicu alebo molicu. Zospodu okvetné lístky rastú spolu. Kvetenstvo sa koná na dlhých stopkách s piestikmi a tyčinkami. Najskôr púčiky kvitnú na spodnej časti stopky. Farba lucerny je prevažne modrá, fialová alebo žltá. Existujú však aj hybridné odrody s pestrými farbami. Proces pučania nastáva dva mesiace potom, čo boli semená lucerny v pôde, a pokračuje 3 alebo 4 týždne. Jeden klaster kvitne asi 10 dní. Každý deň sa narodia 3 - 5 čerstvých púčikov.
Kvety opeľuje hmyz. Na mieste opelených púčikov sa tvoria fazule, maľované hnedým alebo hnedým tónom. Tvar ovocia je vo forme mesiaca alebo špirály. Dutina fazule je vyplnená malými žltými alebo hnedastými semenami podobnými fazuľkám. Šupka semena je hustá, zle priepustná pre vlhkosť.
Výsadba lucerny
Odporúča sa výsadba lucerny výsevom. Semená sa do pôdy zasielajú v marci, keď sa začnú prvé poľnohospodárske práce.Miesto je vopred vykopané, pôda je posypaná vápnom a napojená. Pred zasiatím je materiál stratifikovaný a ošetrený špeciálnymi prípravkami, ktoré pomôžu chrániť rastliny pred infekčnými chorobami. Výsev semien lucerny sa vykonáva v radoch. Hĺbka výsevu by nemala byť väčšia ako 1,5 cm. Pre rovnomerné rozloženie semien sú vopred zmiešané s pieskom.
Zahradníci tiež sadia lucernu vedľa rastlín obilnín, pripravte sa však na to, že kríkom začína chýbať slnečné svetlo. Vďaka tomu začne tráva rásť pomalšie a počet semien sa zníži na polovicu. Najlepší rast lucerny sa pozoruje, ak je sejba organizovaná v radoch s intervalom najmenej 45 cm, potom dôjde k opeleniu oveľa efektívnejšie.
Sadzače repy sa používajú na sejbu veľkých plôch lucerny na účely pestovania krmovín. Ak potrebujete na záhrade vypestovať niekoľko kríkov trávy, môžete semená lucerny ručne rozptýliť. Hlavnou vecou je zabrániť vysychaniu pôdy a udržiavať dostatočnú úroveň vlhkosti v koreňovej zóne.
Pestovanie lucerny
Pestovanie lucerny je pre záhradkárov jednoduché. Kroviny dávajú prednosť osvetleným oblastiam. Tieň dodáva nedostatočne veľký a málo rozvinutý rast. Substrát je vybraný výživný a priepustný vzduch, ktorý má neutrálne alebo mierne zásadité médium. Pre trávu sú najvhodnejšie hlinité typy pôdy a na jej rast majú zlý vplyv slané močiare, kamenisté valy a ťažké hlinené konštrukcie, kde je podzemná voda blízko. V takom prostredí je nepravdepodobné, že by sa baktérie uzlíkov mohli množiť.
Krátke sucho rastline prakticky neškodí, príliš suchá pôda bez pravidelného zavlažovania však čoskoro povedie k odumretiu a vyschnutiu koreňov. Naopak, prebytočná vlhkosť prispieva k rozvoju múčnatky. Tráva je obzvlášť citlivá na vlhkosť v prvých rokoch života.
Optimálna teplota na pestovanie lucerny je + 22 ... + 30 ° C. Rastlina vydrží obdobia horúčavy. Niektoré odrody lucerny sú schopné prežiť aj v hlbokých mrazoch v najsevernejších oblastiach planéty.
Je potrebné chrániť mladý rast pred burinou. Miesto je pravidelne uvoľňované a obývané.
Ak je lucerna určená na kŕmne účely, tráva sa s rastom kosí. Prvýkrát, keď dôjde k pučaniu, a opakujte, keď rastlina aktívne kvitne. Kosenie je takmer bezbolestné. Za mesiac alebo mesiac a pol kultúra opäť poteší kvetmi. Aby sa zabránilo usadzovaniu trávy, korene sa vodorovne orezávajú pomocou špeciálnych nástrojov. Hovoríme o kultivátoroch a plochých rezačkách.
Lucerna je zriedka náchylná na plesňové choroby. Bordeauxská tekutina pomáha zastaviť šírenie choroby. Nebezpečnými parazitmi, ktoré predstavujú vážnu hrozbu, sú weevil, lucerna lucerna a hrubá noha. Aby sa s nimi vyrovnali, umožňujú insekticídne prípravky.
Ako siderat sa lucerna používa ako na osobné pozemky, tak aj na poľné pozemky. Bylina sa považuje za vysoko produktívne hnojivo. Rastlina ročne zabezpečí 8 až 10 kosení a na jednom hektári pôdy vyrastie asi 120 ton zelenej hmoty. Vďaka životne dôležitej činnosti kultúry je pôda obohatená o dusík. Ak na danom mieste prevláda vlhká mikroklíma, biomasa sa sama rozkladá, čo zlepšuje zloženie pôdy a znižuje kyslosť.
Pestovanie lucerny ako krmoviny
Tkanivá lucerny obsahujú veľké množstvo bielkovín, aminokyselín, draslíka, fosforu, čo vysvetľuje jeho dopyt v poľnohospodárskom priemysle. Tráva je vynikajúcou krmovinou pre malé a veľké hospodárske zvieratá. Keď je rastlina v štádiu pučania, nutričná hodnota výhonkov sa považuje za maximálnu. Pokiaľ ide o užitočnosť byliny, je lepšie ju zbierať počas obdobia kvitnutia.
Dĺžka výhonkov na kosenie na účely krmovín by mala byť od 8 do 10 cm, Odrezanie výhonkov na označenej značke vám umožní v budúcnosti rýchlo obnoviť zelený kryt. V priebehu roka sa nevykonajú viac ako 3 kosby. Zberané suroviny sa používajú ako čerstvé krmivo alebo sa sušia na seno, z ktorého sa vyrábajú kŕmne brikety alebo granule.
Druhy a odrody lucerny s fotografiami
Existuje viac ako sto rôznych foriem úpravy lucerny. Väčšina druhov rastie v Rusku.
Lucerna polmesiaca (Medicago falcata)
Kríky lucerny polmesiaca majú dobre rozvetvenú podzemku a bazálne vrstvy. Výška rastliny je 40 - 80 cm, povrch stoniek je hladký alebo pokrytý jemnou srsťou. Z stopiek vychádzajú oválne alebo kopijovité listy. Veľkosť tanierov sa pohybuje od 0,5 do 2,2 cm, kvetenstvo capité kvitne začiatkom alebo v polovici leta. Kefy sú tvorené z mnohých malých púčikov. Stopky sú nízke. Po ukončení procesu opelenia sa tvoria kosáčikovité fazule s žľaznatým, vlnitým kvetom. Veľkosť plodov je v závislosti od veku rastliny asi 8 - 12 mm.
Lucerna chmeľová (Medicago lupulina)
Existujú každoroční aj dvojroční zástupcovia tohto druhu lucerny. Oddenka je tenšia ako predchádzajúca bylina. Výška stoniek je od 10 do 50 cm, listy sú stopkaté. Ich dĺžka nepresahuje 15 mm a tvarom pripomína malé diamanty. Olistenie lucerny chmeľovej má klinovitý začiatok a sotva znateľný zárez. Vonkajšia strana taniera je pokrytá hromadou. Kvety žltého odtieňa sa zhromažďujú v kláskach capitate. Rastlina rodí jednosemennými fazuľkami, ktoré vyzerajú ako malé púčiky. Povrch fazule je chránený zdriemnutím. Keď ovocie dozrieva, hromada zmizne.
Výsev lucerny obyčajnej (Medicago sativa)
Kríky tejto lucerny sú veľmi pružné, koruna sa vyvíja hlavne v hornej časti. Dĺžka stoniek dosahuje 80 cm, hlavný koreň je zahustený a silný, listy sú oválne. Stopky s axilárnou základňou obsahujú svieže hlavy kvitnúcich hroznov, ktorých dĺžka je približne 2 - 3 cm. Farebná škála kvetenstva je uvedená v modrých a fialových tónoch. Plody skrútené ako slimačie chlopne dorastajú do dĺžky 6 mm.
Hybridná lucerna (Medicago x varia)
Výška trvalky dosahuje od 70 do 120 cm, výhonky tvoria širokú šíriacu sa korunu a sú pokryté stopkovými listami. Dosky sú oválne, zvnútra dospievajúce s klkami. Kvetenstvo je guľovité, rastie na stopkách vyčnievajúcich z pazušných listov. Kefy sú drobivé, dlhé od 32 do 5 cm, farba kvetenstva je pestrá alebo jednotvárna. Existujú modré, fialové a žlté odrody hybridnej lucerny. Plody sú väčšie ako bežné fazule. Šupka fazule je olivová alebo žltá. Tvar ovocia je špirálovitý.
Vlastnosti lucerny
Prospešné vlastnosti
Rastlina je bohatá na rôzne živiny. Lucerna si dokonca našla cestu aj do čínskej medicíny. Bylina obsahuje veľa minerálov, vitamínov, bielkovín, fytohormónov. Stonky, listy a kvety, ktoré sa zbierajú počas zakladania púčikov alebo počas kvitnutia, majú liečivú hodnotu. Surovina sa suší a naleje do látkových vreciek. Na ich základe sa pripravujú infúzie a odvary. Šťava získaná z čerstvo nakrájanej lucerny sa považuje za účinný bioaktívny doplnok. Šťava je predpísaná na zníženie hladiny cholesterolu, uvoľnenie prebytočnej tekutiny a stabilizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu.
Bylina lucerna sa používa ako ľudový liek pri liečbe cukrovky, reumatizmu, dny, hepatitídy a chorôb súvisiacich s endokrinným systémom.
Lucerna pomáha posilňovať organizmus a účinne bojuje proti mnohým závažným chorobám. Rastlina sa odporúča pre ženy s hormonálnou nerovnováhou a maternicovými myómami.
Kontraindikácie
Používanie rastliny lucerny je prísne kontraindikované u pacientov s lupusom, ľudí so zlou zrážanlivosťou krvi a so sklonom k alergiám.