Kislitsa

Rastlina oxalis alebo oxalis je zástupcom rodiny kyselín. Zahŕňa jednoročné a trvalé trávy nájdené v mnohých častiach sveta. Oxalis možno nájsť na juhu afrického kontinentu, v Európe, ako aj v krajinách Strednej a Južnej Ameriky: horúca Brazília je považovaná za rodisko Oxalis.

Oba názvy rastlín sú spojené s kyslou chuťou jej listov, ktoré sú bohaté na vitamín C a kyselinu šťaveľovú. Celkovo tento rod zahŕňa až 800 rôznych druhov, z ktorých niektoré sa považujú za domestikované. Íri majú k oxalisom zvláštnu lásku: koniec koncov, oxalis sa rovnako ako ďatelina považuje za trojlístok - symbol krajiny a deň svätého Patrika. Jeden z druhov šťovíku je štvorlistý, kvôli čomu sa jeho kríkom niekedy hovorí „ďatelina šťastia“. Ďalším názvom pre oxalis je „zajačia kapusta“ - aj keď sa tak dajú nazvať aj iné bylinky.

Nie je ťažké pestovať šťavel doma, zatiaľ čo kvet je veľmi dekoratívny a užitočný. Zeleň je veľmi bohatá na vitamín C a ďalšie cenné prvky, a preto sú tieto rastliny považované za liečivé.

Popis kys

Odroda oxalis je dostatočne veľká; tento rod zahŕňa rastliny s rôznymi štruktúrami. Z cibúľ alebo hľúz sa môžu vyvinúť najmä kríky oxalis. Ich lístie môže byť trojpočetné alebo palmové. Listy sú umiestnené na stopkách a majú ohyb. Listové čepele sú citlivé na svetlo a s nástupom večera sa vyklopia až do rána. Z tohto dôvodu sa rastlinám niekedy hovorí „deň a noc“. Lístie môže reagovať aj dotykom alebo príliš jasným svetlom. Farba listov zahŕňa nielen obvyklú zelenú farbu, ale aj fialové a vínové tóny.

Počas kvitnutia sa na kríkoch objavujú jednoduché stredne veľké kvety s 5 okvetnými lístkami ružovej, bielej, fialovej alebo žltej farby. Rovnako ako listy sa zatvárajú večer alebo v daždivom počasí. Kvety nevydržia dlho, preto by mali byť rastliny pravidelne očistené od odkvitnutých kvetov. Citlivosť na Oxalis sa prenáša aj na jej plody. Zrelé plody prasknú a pri najmenšom dotyku rozlejú semená.

Na pestovanie v horúcom kvetináči zvyčajne používajú trojuholníkový a štvorlistý kyslý - rovnaký „šťastný ďatelina“. V európskych krajinách sa takéto rastliny považujú za dobrý novoročný darček: podľa jedného zo znakov oxalis prinesený do domu deň pred sviatkom sľubuje svojim majiteľom šťastie.

Stručné pravidlá pre kysnutie

V tabuľke sú uvedené stručné pravidlá starostlivosti o kyselinu doma.

Starostlivosť o kyslé doma

Osvetlenie

Aj keď oxalis rastie doma, snaží sa mu zabezpečiť podmienky blízke prírodným. Takéto kvety uprednostňujú jasné, ale rozptýlené osvetlenie - zvyčajne oxalis žije v lesoch a považuje sa za veľmi tolerantné voči odtieňom. Nevystavujte ich listy priamym lúčom - z tohto dôvodu sa na listoch môžu vytvárať spálené miesta. Ale intenzita farby lístia z kysnutého dreva, ako aj načasovanie jeho kvitnutia, vo veľkej miere závisí od stupňa osvetlenia.

Oxalis bude najlepšie rásť na západných alebo stredne zatienených južných oknách. Na severnej strane môžu kvety vyžadovať ďalšie osvetlenie. V úplnom tieni sa krík stáva letargickejším a bledším.

Teplota

Na jar a v lete, keď sa oxalis vyvíja najaktívnejšie, udržuje sa pri izbovej teplote - 20 - 25 stupňov. Niekedy na leto sa kvetináče s oxalis prenášajú do záhrady alebo na balkón, príliš často by ste však nemali usporiadať nádobu s rastlinou.

V zime sa odporúča odstrániť kvetináč s kríkom v chladnom kúte (nie viac ako 18 stupňov), inak sa nemôžete dočkať kvitnutia v budúcej sezóne. Nestojí za to znížiť teplotu pod 12 stupňov - to povedie k úplnému zastaveniu rastu oxalisu. Zároveň môžu rôzne odrody a druhy višní odísť do dôchodku v rôznom čase. Výsadba by mala byť chránená pred prievanom.

Polievanie

Na polievanie je vhodná dobre usadená alebo prevarená voda pri izbovej teplote. Oxalis sa považuje za mezofyt a uprednostňuje stredne vlhké, ale nie podmáčané pôdy. Počas obdobia rastu kríky vyžadujú obzvlášť vlhkú pôdu - kyslé dreviny neznesú dlhé sucho. Spravidla sa v lete zalievanie vykonáva 2-3 krát týždenne, ale stagnácia vlhkosti v koreňoch by nemala byť povolená. Na jeseň sa objem zálievky postupne zmenšuje, aby sa zabránilo hromadeniu pôdy v pôde.

Úroveň vlhkosti

Na pestovanie kyseliny sa zvyčajne nevyžaduje vysoká vlhkosť. Kroviny sa vyvíjajú normálne bez ďalších postupov na jej zvlhčenie. Výnimkou sú obdobia obzvlášť suchého a horúceho počasia. Za dusného počasia môžete listy postriekať mierne teplou prevarenou vodou a snažiť sa tak zabrániť slnečnému žiareniu, aby v tejto chvíli svietilo na kríku. V zime, keď je oxalis chladný, sa takéto postupy nevykonávajú.

Výber hrnca

Korene šťaveľa sú plytké, preto je na výsadbu vhodná široká nádoba. Do črepníka môžete vysadiť nie jednu, ale aj viac rastlín naraz, čím sa vytvorí sviežejší ker. Ak kríky nerozdelia alebo neodstránia časť rastliny, veľkosť nádoby na transplantáciu môže zostať nezmenená. Na jeho dne musí byť položený dobrý odtok - zabráni sa tak možnej stagnácii vlhkosti v koreňoch. Výška jeho vrstvy môže byť až tretina hrnca. Hĺbka nádoby nemusí byť veľmi veľká, počíta sa však tak, aby lístie rastliny na dlhých stopkách neležalo na parapete.Môžu sa použiť keramické aj plastové kvetináče, ale ten bude vyžadovať častejšie jemné kyprenie pôdy, aby sa do koreňov dostal kyslík.

Pôda

Oxalis je nenáročný na výber pôdy. Na jeho kultiváciu môžete použiť univerzálne pôdne kompozície s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Na vlastnú prípravu podkladu môžete zmiešať rašelinu, trávnik a listnatú pôdu s pieskom a odoberať ich rovnako. Mali by ste sa vyhnúť príliš výživným pôdam - môžu aktivovať rast listov a nepriaznivo ovplyvniť kvitnutie. Pred výsadbou musí byť vybraná pôda dezinfikovaná kalcináciou alebo rozliatím roztokom manganistanu draselného. Na dezinfekciu možno do substrátu pridať aj drevené uhlie.

Vrchný obväz

Kyslá zelenina rastúca v kvetináčoch je pravidelne kŕmená výživnými látkami. Na hnojenie sa volia minerálne prostriedky, ktoré znižujú ich odporúčané dávkovanie približne o polovicu. Počas aktívneho rastu sú kríky napojené výživnými roztokmi každé 2-3 týždne. V závislosti od požadovaného výsledku môžete zvoliť kompozície s prevahou dusíka (rast lístia) alebo fosforu a draslíka (bohatšie kvitnutie). Oxalis by sa nemal kŕmiť na jeseň a v zime.

Prenos

Mladé kyslé stromy si vyžadujú každoročné transplantácie, ale dospelé vzorky je možné pomocou metódy prekládky premiestniť 2–3krát menej často. Pre zákrok je optimálna jar, kedy oxalis začne postupne aktivovať rast. Dôvodom na presadenie dospelých rastlín môže byť choroba alebo príliš veľký rast a strata vzhľadu. V tomto prípade nie je potrebné čakať na jar - postup sa vykonáva v prípade potreby. Nedávno zakúpené kvety, ktoré sa dokázali asi týždeň aklimatizovať na novom mieste, budú tiež potrebovať transplantáciu.

Spiace obdobie

Je pravidlom, že väčšina druhov višní v zime odpočíva asi 4 - 6 týždňov. V takýchto kríkoch po odkvitnutí začnú okolo lietať alebo ovísať listy. Potom musí byť zalievanie znížené, rovnako ako usporiadané rastliny vychladnúť. Rezy starého lístia je možné rezať na úrovni 1,5 cm, ale vegetačné obdobie nie je vždy sprevádzané poklesom lístia a niekedy jednoducho znamená dočasné zastavenie rastu. Takéto kríky môžu byť ponechané na rovnakom mieste, mierne znižujúce napájanie a vylučujúce kŕmenie.

Odpočívajte v chlade, oxalis by sa mal zalievať zriedka a len podľa potreby - nenechajte pôdu v kvetináči vyschnúť. Keď sa na kríkoch objavia čerstvé výhonky, môžete ich presadiť a potom kyselinovú rastlinu vrátiť na pôvodné miesto v teple. Harmonogram zavlažovania sa postupne začína meniť smerom nahor a vykonáva sa aj vrchný obväz.

Škodcovia a choroby

Zdravý oxalis pevne odoláva účinkom škodlivého hmyzu. Ale na oslabených rastlinách sa môže usadiť šupinatý hmyz, roztoče alebo vošky. Liečba mydlovou vodou pomôže voškám (2 polievkové lyžice vody sa zmiešajú s 2 lyžičkami tekutého mydla), potom sa opláchnu. V takom prípade musí byť pôda vopred pokrytá filmom. Na kliešte použite akaricíd. Boj proti pošve prebieha v dvoch fázach: najskôr sa z kríkov odstráni všetok hmyz a potom sa výsadba ošetrí insekticídom. Pre spoľahlivosť môžete postup opakovať za týždeň. Lieky sa používajú podľa pokynov. Postrekovanie sa má vykonávať na čerstvom vzduchu, aby sa chránili ruky a dýchacie orgány.

Nedostatok drenážnej vrstvy a príliš časté zalievanie môže viesť k stagnácii vlhkosti a rozvoju chorôb rastlín. Z tohto dôvodu môže oxalis trpieť šedou hnilobou alebo fusáriom. Po včasnom rozpoznaní choroby by sa mal krík ošetriť fundazolom alebo iným fungicídnym prípravkom.

Metódy chovu kyselín

Pestovanie zo semien

Rastliny divokej kyseliny sa zvyčajne množia semenami, ale táto metóda sa doma zriedka používa. Trvá to dlho a klíčenie semien nie je zaručené. Ak chcete stále pestovať oxalis zo semena, potrebujete vhodnú pôdu. Zahŕňa listový humus a rašelinu, ako aj 1/4 piesku.Výsev sa vykonáva skoro na jar. Malé semená sú distribuované povrchovo, bez postriekania zemou. Potom je nádoba s plodinami pokrytá sklom alebo fóliou a umiestnená do rozptýleného svetla pri miernom (asi 16-18 stupňoch) chlade. Na udržanie stálej vlhkosti sa pôda pravidelne postrekuje rozprašovačom. Prístrešok sa denne odstráni kvôli ventilácii. Za takýchto podmienok by semená mali vyklíčiť do jedného mesiaca. Prvé výhonky sa môžu objaviť do týždňa, ale všeobecne doba klíčenia závisí od čerstvosti semena.

Propagácia dcérskymi žiarovkami

Vegetatívne metódy chovu oxalis sa považujú za jednoduchšie. Pri transplantácii kríka sú z neho oddelené dcérske žiarovky alebo uzlíky, ktoré sa tvoria pri hlavnom koreni. Niekoľko takýchto detí (od 5 do 10 kusov) je možné vysadiť do jedného kvetináča. Pred vystúpením sa premyjú bledým roztokom manganistanu draselného a potom sa umiestnia do nádoby, pričom sa zachováva krátka vzdialenosť. Na deti posypte malé (do 2 cm) množstvo zeminy a potom nádobu pravidelne odkladajte na tienisté miesto, kde drží asi 15 stupňov. S výskytom čerstvých výhonkov sa hrniec prenesie do teplejšieho a jasnejšieho kúta, chráneného pred priamym slnkom a asi po mesiaci sa také kyslé stromy zmenia na plnohodnotné kríky.

Divízia hľuzy

Na jar, keď oxalis začne vychádzať z vegetačného pokoja a vytvorí prvý čerstvý list, treba hľuzu vytiahnuť z pôdy a očistiť od zvyškov zeme. Potom sa premyje svetloružovým roztokom manganistanu draselného a pomocou ostrého a sterilného nástroja sa rozdelí na časti. Všetky odrezky na rozdeľovači posypte drveným uhlím a potom ich zasaďte do vlastných kvetináčov. Sadenice sú umiestnené na svetlom mieste a systematicky sa zalievajú, keď pôda vysychá. Takéto rastliny by sa mali kŕmiť raz za pár týždňov. Prvé kŕmenie sa uskutoční do týždňa po rozdelení.

Odrezky

Kyslé dreviny sa navyše dajú množiť odrezkami. Na to sa používajú výhonky dospelých kríkov. Na vytvorenie koreňov sa umiestnia do vody a po 2 - 3 týždňoch sa vysadia do voľného substrátu. Rezne je tiež možné zakoreniť vo zvlhčenom piesku, pričom sa udržuje teplota asi 25 stupňov. Ako odrezky môžete tiež použiť listy rastliny na stopke dlhej asi 10 cm, na to sa najlepšie hodí jar.

Druhy kyselín s fotografiami a menami

Trojuholníkový oxalis (Oxalis triangularis)

Alebo fialový oxalis. Jeden z najobľúbenejších druhov na domáce pestovanie. Oxalis triangularis je hľuzovitý oxalis, ktorého krík je stredne veľký. Jeho lístie je na dlhých stopkách a má tri laloky zdobené fialovými škvrnami. Štruktúra listov im dáva podobnosť s motýľmi, kvôli ktorým sa tento druh nazýva aj „Madame Butterfly“ alebo móla. Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch vytvárajú malé kvety bielej, ružovej alebo fialovej farby.

Štvorlistý oxalis (Oxalis tetraphylla)

Tento druh sa tiež nazýva Deppova višňa alebo „šťastná ďatelina“. Oxalis tetraphylla môže rásť ako v kvetináčoch, tak aj na záhrade. Jeho koreňový systém je corm, ktorý sa považuje za jedlý. Kríky majú štvorprsté zelené listy s hnedočerveným stredom a červeno-karmínovými kvetmi, ktoré vytvárajú malé kvetenstvo. Kvitnutie sa líši v trvaní.

Oxalis bowiei

Teplomilné druhy. Oxalis bowiei vytvára kríky vysoké až 25 cm. Majú kožovité lístie sfarbené do zelených odtieňov. Zároveň majú kvety sýtu ružovú farbu.

Oxalis obyčajný (Oxalis acetosella)

Druh, ktorý žije v lesoch a má plazivé oddenky. Oxalis acetosella je vysoký iba 10 cm. Jeho listy pripomínajú listy ďateliny. Kvety sú naaranžované jeden po druhom a kvitnú na dlhých ladných stopkách.

Oxalis oxalis (Oxalis adenophylla)

Tento druh vytvára kríky vysoké asi 10 cm. Oxalis adenophylla má veľkolepé viaczložkové lístie.Veľké ružové kvety sú doplnené žilkami a bodkami.

Pestrofarebný oxalis (Oxalis versicolor)

Jeden z najelegantnejších a najzaujímavejších druhov. Oxalis versicolor vytvára pruhované červené a biele kvety, ktoré farbou pripomínajú cukríky. Otvorené okvetné lístky majú na vnútornej strane bielu farbu a na okraji červený okraj.

V kvetinárstve sa dajú nájsť aj iné druhy (mliečne biela, nasturtium, Obtus, lisované, rohovník atď.), Ale táto kyslá zelenina sa pestuje iba v záhrade, a nie doma.

Užitočné vlastnosti kyslé kyslé

Liečivé vlastnosti višne sa používajú už dlho. Výhonky a lístie sa používali ako liek na skorbut, slúžili ako liek na rôzne vredy a rany a boli tiež zahrnuté do protijedov na pomoc pri liečbe ťažkej otravy. Tradičná medicína tiež používa oxalis ako liek na červy, močový a choleretický prostriedok. Oxalis navyše pomáha vyrovnať sa so zápalovými procesmi.

Olistenie Oxalis obsahuje veľa užitočného vitamínu C. Vďaka tomu je rastlina dobrým pomocníkom pri nachladnutí. Konzumácia lístia môže tiež posilniť váš imunitný systém.

Okrem liečivých vlastností má oxalis aj dobrú chuť. Jeho listy sa používajú na prípravu čaju, pridávajú sa do zelených polievok, šalátov a iných jedál. Listy sa používajú čerstvé aj solené alebo sušené. Hlavnou vecou nie je nechať sa príliš uniesť takýmto zeleným doplnkom - obsahuje veľa kyseliny šťaveľovej.