Lesný buk alebo ako sa mu hovorí aj európsky - majestátny strom. Tieto silné a štíhle stromy tvoria nádherné parky, v ktorých vládne ticho a upokojujúci súmrak. Slnečné lúče ťažko prenikajú cez korunu tohto stromu, čo dokonale šetrí v horúcich letných dňoch. Buk sa výborne hodí na formovanie a strihanie, a preto sa aktívne používajú na vytváranie zložitých, mierne magických živých plotov a stien.
Rodnou zemou európskeho buka je severná pologuľa. Jeden pohľad na tento strom v skutočnosti stačí na uhádnutie miesta jeho pôvodného pôvodu, je to cítiť intuitívne. Buk miluje svetlo a dobrú výdatnú zálievku. Môže dorásť až do výšky 50 metrov. A legálne ho možno považovať za dlho pečeňový strom. Je vysadená semenami.
Opis lesného buka
Ak urobíte popis stromu, potom stojí za zmienku nasledujúce vlastnosti: v prvom rade je buk veľkým rozširujúcim sa stromom so svetlošedou hladkou kôrou. Na jeseň bukové lístie zožltne a opadne. Kmeň stromu dosahuje priemer jeden a pol metra. Kmene stromov, ktoré prešli viac ako sto rokov, môžu mať priemer až tri metre. Koruna buka sa rozširuje, vajcovitá, vyvýšená vysoko nad zemou. Vetvy stromu sú zároveň tenké, vystreté, v výsadbách vyzerajú, akoby sa chceli dostať k susednému stromu.
Buk prináša ovocie už v zrelom veku, ktorý dosahuje dvadsať až štyridsať rokov, ak sú stromy na plantáži šesťdesiat až osemdesiat. V priaznivých podmienkach môže žiť až 500 rokov, zatiaľ čo rast dáva až 350 rokov.
Na mladých stromoch má kôra hnedastú farbu, u dospelých šedá, zatiaľ čo je hladká a tenká, táto vlastnosť kôry zostáva v rastline po celý život.
Korene buka si zaslúžia osobitnú zmienku. Sú veľmi silné a zároveň plytké, u dospelých stromov sa plazia na povrch. Výrazný koreň chýba. Často sa stáva, že sa korene blízkych bukov v lese prepletajú a vytvárajú očarujúce a mierne strašidelné sochy, ktoré sa tiahnu po zemi a ktoré môžu pripomínať spleť veľkých hadov.
Púčiky stromu sú dlhohroté. Listy buka európskeho sú usporiadané striedavo, dvojradovo, s ovisnutými stopkami. Lístie má eliptický tvar so širokými hrotmi, má svetlozelenú farbu, do jesene žltne a potom zhnedne.
Kvety buka sú heterosexuálne, kvitnú, keď kvitnú listy. Plody buka sú trojuholníkové orechy s ostrými rebrami. Škrupina takejto matice je tenká a lesklá, dlhá asi jeden a pol centimetra. Doba dozrievania neskoro leto - začiatok jesene. K lúpaniu orechov dochádza v mesiaci október a november. V priemere je úroda jedného európskeho buka asi osem kilogramov orechov. K zberu dochádza, keď je ovocie úplne zrelé.
Užitočné vlastnosti buka
Buk má veľa užitočných a jedinečných vlastností. Obsah základných živín v bukovom orechu je pôsobivý.
Okrem toho má buková kôra a listy veľkú hodnotu.Zaujímavosťou je, že bukové orechy z píniových orieškov málo chutia. Sú jedlom pre obyvateľov lesa a skutočnou pochúťkou pre človeka. Vo svojej nespracovanej podobe pre človeka sú však veľmi škodlivé a nemôžu sa konzumovať v surovej forme; musia sa pražiť, pretože obsahujú horkú faginickú šťavu, ktorá je škodlivá pre človeka.
Z bukových orechov sa získa olej, ktorý sa svojimi vlastnosťami a vlastnosťami podobá mandľovému a olivovému. Používa sa v mnohých oblastiach ľudskej činnosti: varenie, medicína, kozmetológia a ďalšie. Má svetlo žltú farbu. Koláč z bukového ovocia je bohatý na bielkoviny a aktívne sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat, čo zase nie je proti tomu, aby si tento užitočný produkt vo všetkých ohľadoch užíval. Listy európskeho buka obsahujú vitamín K a triesloviny. Od nepamäti sa buková kôra a listy aktívne používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu žalúdočných a črevných ochorení.
Európsky buk je vo svojej podstate univerzálny strom, je ľahký a nenáročný na spracovanie. Bukové drevo vyniká svojimi vlastnosťami ako dubové drevo. Buk je všadeprítomný a veľmi aktívne sa používa v rôznych priemyselných odvetviach, pretože drevo sa osvedčilo ako silné, trvanlivé a vzhľadovo pekné, a to pred aj po spracovaní. Sušenie dreva prebieha rýchlo a po tomto procese na hotovom výrobku z dôvodu hustej štruktúry dreva prakticky nevznikajú trhliny. Po spracovaní získava suchá doska absolútnu hladkosť a možno ju použiť ako surovinu na výrobu hudobných nástrojov, parkiet a oveľa viac.
Buk je veľmi nenáročný strom. Vychádza dobre na pôde každého zloženia, miluje teplo a dostatočnú vlhkosť, je mrazuvzdorná, ale môže trpieť veľmi silnými mrazmi.
Škodcovia a choroby lesného buka
Je to zvláštne, ale taká silná rastlina, ako je európsky buk, je náchylná na mnoho nepríjemných chorôb a škodcov.
Za nepriaznivých životných podmienok sa tak u európskeho buka môže vyvinúť plesňové ochorenie (mramorová hniloba, rakovina stoniek, sadenica, biela periférna koreňová hniloba). Z predstaviteľov fauny sú za najnebezpečnejších škodcov považovaní známi podkôrny hmyz a podkôrny hmyz, ako aj pernatí zástupcovia divokej zveri a cicavce, ktoré rady ochutnávajú bukovú kôru a listy.
Využitie lesného buka
Európske bukové drevo je veľmi populárne v rôznych oblastiach ľudskej činnosti. Vyrábajú sa z neho rôzne druhy nábytku, ktoré sa aktívne používajú v stavebníctve. Európsky buk je zdrojom dechtu, ktorý sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve a je jedným z dôležitých prvkov v starostlivosti o pokožku a vlasy. Bukový popol je jednou zo surovín na výrobu skla a bukové drevo je ideálne na podpaľovanie krbu. Je tiež zaujímavé, že európske bukové drevo je rovnako ako brezové drevo najdostupnejšou surovinou na výrobu papiera. Ak vezmeme do úvahy potravinársky priemysel, potom sa bukové štiepky široko používajú na údenie klobás, v medicíne a kozmeteológii sa bukové púčiky používajú na omladenie krémov.
Buk je vďaka svojmu tvaru a farbe považovaný za jedinečnú okrasnú rastlinu, vyzerá úžasne v parkoch a uličkách, bude vynikajúcou spoločnosťou v akomkoľvek zložení kríkov, kvetov a stromov. Koruna stromu navyše poskytuje v horúcom dni šetriaci chlad. Buk prekvapivo harmonicky vyzerá s takými predstaviteľmi flóry, ako je jedľa, breza, javor, dub, smrek, ako aj s lilami a borievkami. Ak je terén otvorený, potom sa európsky buk stane jasným prízvukom pri takejto jedinej výsadbe.
Kvôli ich významu v mnohých odvetviach ľudskej činnosti boli bukové lesy zničené „homo sapiens“.V súčasnosti sú takéto lesy pod ostražitou ochranou známej organizácie UNESCO. Dozerané a starostlivo strážené sú aj miesta, kde sa európsky buk pestuje umelo.
Váš popis buka mi veľmi pomohol.
Dom, v ktorom bývam, má viac ako 250 rokov. Niekoľko rokov po sebe sa spod základu vynorila vetvička, ktorá bola pokosená spolu s trávou. Lenže zrazu vetvička „vystrelila“ sivý kmeň s jemnou pokožkou a kučeravými listami. Buk? Podľa všetkého áno. 50 metrov od hotela sa nachádza mestská záhrada, kde boli vysadené buky za čias Kataríny a Anny Ioanovnej. Príbeh je veľmi záhadný ... Čo si myslíte?