Batáty alebo sladké zemiaky rady rastú v teplých podmienkach. Koreňová časť rastliny potrebuje najmä teplo. Pretože v strednom pruhu klimatické podmienky také požiadavky nespĺňajú, musíme sa uchýliť k novým vynálezom a metódam. Ak chcete zabezpečiť požadovanú teplotu pre korene sladkých zemiakov, musíte si postaviť špeciálne lôžko a urobiť mulčovaciu vrstvu z filmu. Na takomto lôžku bude pôda vždy zahriata, čo je potrebné pre dobrú úrodu.
Príprava záhrady na sladké zemiaky
Ak budete konať tradičným spôsobom, môžete si postaviť malý skleník alebo skleník, ale skúsme novú, efektívnejšiu metódu, ktorá sa v Kanade používa už dávno.
Záhradná posteľ by mala byť umiestnená na pozemku s dobrým osvetlením a najväčším množstvom slnečného žiarenia. Mal by byť akoby mierne vyvýšený (ako hrebeň). Výška a šírka postelí je asi 40 centimetrov, ale rozstup riadkov je asi jeden meter. V strede úzkeho lôžka musíte urobiť drážku s malou hĺbkou. Potom je celá posteľ pokrytá plastovou fóliou, ktorá umožňuje priechod svetla, uprostred ktorej (v smere drážky) musia byť urobené malé otvory vo vzdialenosti 20 alebo 40 centimetrov (v závislosti od odrody sladkých zemiakov) . Sú potrebné na výsadbu odrezkov zo sladkých zemiakov.
Po celom obvode postele musia byť okraje fólie opatrne posypané zeminou a do vyrezaných otvorov treba pridať malé množstvo piesku. Piesok veľmi dobre absorbuje vodu a potom ju dáva rastlinám v záhrade.
Pri výbere fólie na záhradnú posteľ treba mať na pamäti, že nepriehľadná čierna fólia sa veľmi dobre zahrieva a udržuje teplo, ale nepodáva ho pôde. Ale plastová fólia, ktorá prepúšťa svetlo, tiež dobre prenáša teplo a na rozdiel od čiernej fólie udržuje toto teplo dlho vo vnútri. Na pestovanie sladkých zemiakov s mulčovacou vrstvou filmu je veľmi dôležité udržiavať záhradu čo najdlhšie v teple.
V záhrade so sladkými zemiakmi sa môže objaviť burina, ktorá však pod filmom veľmi rýchlo uschne a nebude mať čas nechať semená pre ďalšiu generáciu. V budúcej sezóne nebudú problémy s burinou.
Filmový mulč má niekoľko pozitívnych vlastností:
- Chráni rastlinu pred extrémnymi teplotami.
- Udržuje koreň plodiny v teple.
- Zachováva potrebné množstvo vlhkosti.
- Uľahčuje prístup k výžive rastlín z pôdy.
- Poskytuje príležitosť na skoré vysadenie odrezkov.
Pravidlá pre výsadbu sladkých zemiakov
Príprava na výsadbu sa začína asi o týždeň. Najprv musíte odrezať odrezky z hľuzy, ak je to potrebné, rozdeliť ich na kúsky (dlhé 30 - 40 centimetrov) a vložiť ich do teplej vody s teplotou vyššou ako 25 stupňov na zakorenenie. S výsadbou môžete začať, keď korene dorastú asi o 5 centimetrov, nie viac. Neodporúča sa pestovať dlhé korene, pretože to negatívne ovplyvňuje kvalitu a vzhľad budúcich hľúz.
Pretože rastlina sladkých zemiakov je teplomilná, je potrebné jej odrezky vysádzať iba do dobre vyhriatej pôdy so stálou teplotou okolo 18 stupňov. Bežný teplomer pomôže určiť dátum pristátia. Teplota pôdy by sa mala merať v hĺbke približne 10 centimetrov.
Stáva sa, že na odrezkoch sa už vytvorili korene a je potrebné ich urgentne vysadiť, čo to poveternostné podmienky neumožňujú. V takýchto prípadoch môžete sadiť sladký zemiak do nádoby na sadenice a určitý čas ho uchovávať v interiéri. Akurát neuchovávajte odrezky vo vode, je to škodlivé pre rastliny. Len čo je teplé počasie, môžete sadenice sladkých zemiakov presadiť do otvorených záhonov.
Ak vznikla úplne opačná situácia - pôda je pripravená na výsadbu a odrezky sú stále bez koreňov, potom ich môžete bezpečne zasadiť v tejto podobe. Musíte len prvýkrát prvýkrát výdatne zalievať mladé rastliny, aby sa rýchlejšie zakorenili. A je tiež žiaduce pre ne na toto obdobie vytvoriť tieňové podmienky. Nemusíte sa báť, kultúra sa určite udomácni.
Výsadba sladkých zemiakov sa najlepšie robí večer alebo v oblačnom počasí. Najskôr je potrebné pripraviť výsadbové jamy s hĺbkou 7 až 15 centimetrov (v závislosti od veľkosti odrezkov) na tých miestach, kde boli rezy urobené vo filmovom povlaku. Potom musíte všetky otvory hojne zaliať a odrezky vysadiť do vodorovnej polohy. Na povrchu pôdy by mali zostať najmenej tri listy.
S výhradou všetkých podmienok pre pestovanie odrezkov a prípravu záhonov, ako aj za priaznivých klimatických a poveternostných podmienok a pomocou filmového mulča sa sladké zemiaky veľmi rýchlo zakorenia na novom mieste a začnú sa aktívne rozvíjať.